El Paso Back Clinic & Nhóm Chăm sóc Sức khỏe Chức năng Tích hợp.
Bác sĩ Thần kinh cột sống cung cấp dịch vụ chăm sóc phòng ngừa để giúp thiết lập thói quen lành mạnh cho bệnh nhân ở tất cả các giai đoạn của cuộc đời họ. Ví dụ, phân tích tư thế có thể giúp xác định thói quen tư thế có thể ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tổng thể, bao gồm mức năng lượng, hơi thở, căng thẳng và giấc ngủ. Y học thần kinh cột sống là một dạng y học tích hợp tập trung vào các phương pháp thực hành tự nhiên, không xâm lấn, có bằng chứng về phòng chống bệnh tật và nâng cao sức khỏe.
Thông qua phạm vi đánh giá rộng rãi và các phương thức điều trị như thao tác, y học chức năng, vật lý trị liệu phục hồi chức năng, chăm sóc dinh dưỡng và thực vật có mục tiêu, châm cứu và quản lý chế độ ăn / lối sống, y học trị liệu thần kinh cột sống có thể điều trị hiệu quả một loạt các tình trạng và cải thiện sức khỏe tổng thể. chức năng Dinh dưỡng tập trung vào việc tối ưu hóa chức năng tế bào và trao đổi chất để có sức khỏe tối ưu. Các bác sĩ y học chức năng chuyên giúp khám phá nguyên nhân gốc rễ của sự mất cân bằng có thể góp phần gây ra các tình trạng trong quá khứ, hiện tại và thậm chí trong tương lai.
Thông tin ở đây không nhằm mục đích thay thế mối quan hệ một đối một với chuyên gia chăm sóc sức khỏe có trình độ hoặc bác sĩ được cấp phép và không phải là lời khuyên y tế. Chúng tôi khuyến khích bạn đưa ra quyết định chăm sóc sức khỏe của riêng mình dựa trên nghiên cứu và quan hệ đối tác của bạn với một chuyên gia chăm sóc sức khỏe có trình độ.
Phạm vi thông tin của chúng tôi được giới hạn trong các bài thuốc trị liệu thần kinh cột sống, cơ xương khớp, vật lý trị liệu, sức khỏe, các vấn đề sức khỏe nhạy cảm, các bài báo, chủ đề và thảo luận về y học chức năng. Ngoài ra, chúng tôi cung cấp và trình bày sự hợp tác lâm sàng với các chuyên gia từ nhiều lĩnh vực khác nhau. Mỗi chuyên gia chịu sự điều chỉnh của phạm vi hành nghề chuyên môn và quyền hạn cấp phép của họ.
Chúng tôi sử dụng các phương pháp chăm sóc sức khỏe và sức khỏe chức năng để điều trị và hỗ trợ chăm sóc các chấn thương hoặc rối loạn của hệ cơ xương. Các video, bài đăng, chủ đề, chủ đề và thông tin chi tiết của chúng tôi bao gồm các vấn đề lâm sàng, các vấn đề và chủ đề liên quan và hỗ trợ, trực tiếp hoặc gián tiếp, phạm vi thực hành lâm sàng của chúng tôi. *
Văn phòng của chúng tôi đã nỗ lực hợp lý để cung cấp các trích dẫn hỗ trợ và đã xác định nghiên cứu liên quan hoặc các nghiên cứu hỗ trợ các bài viết của chúng tôi. Ngoài ra, chúng tôi cung cấp các bản sao của các nghiên cứu hỗ trợ có sẵn cho các hội đồng quản lý và công chúng khi có yêu cầu.
Chúng tôi hiểu rằng chúng tôi bao gồm các vấn đề cần giải thích thêm về cách nó có thể hỗ trợ trong một kế hoạch chăm sóc hoặc phác đồ điều trị cụ thể; do đó, để thảo luận thêm về vấn đề trên, vui lòng hỏi Tiến sĩ Alex Jimenez hoặc liên hệ với chúng tôi tại 915-850-0900.
Đối với những người thường xuyên bị đầy hơi hoặc táo bón, việc làm sạch ruột có thể giúp giảm bớt các triệu chứng của bạn không?
Colon Cleanse
Mọi người có thể làm sạch ruột, đại tràng hoặc ruột già bằng cách uống nhiều nước hơn và bổ sung một số loại thực phẩm vào chế độ ăn uống của mình, như ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau quả. Một số người có thể thấy rằng việc tập luyện này giúp giảm đầy hơi hoặc các vấn đề tiêu hóa khác. Mặc dù việc làm sạch ruột là an toàn cho hầu hết mọi người nhưng việc thực hiện này có thể gây ra tác dụng phụ, như buồn nôn hoặc mất nước.
Lợi ích
Làm sạch ruột tự nhiên có thể mang lại nhiều lợi ích khác nhau bao gồm:
Giảm đầy hơi.
Cải thiện hệ thống miễn dịch.
Loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.
Giúp giảm cân.
Giảm nguy cơ ung thư ruột kết.
Mặc dù mọi người có thể cảm thấy tốt hơn sau khi làm sạch ruột tự nhiên nhưng hiện tại không có nghiên cứu nào chứng minh lợi ích y tế. (Cedars Sinai. 2019)
Một loại khác được gọi là thủy liệu pháp đại tràng hoặc tưới tiêu.
Nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe thực hiện kiểu làm sạch này và đưa nước vào ruột kết bằng thiết bị đo đạc.
Loại làm sạch này không được sử dụng để chuẩn bị cho bệnh nhân nội soi.
Làm sạch
Làm sạch cơ thể một cách an toàn có thể được thực hiện bằng các nguyên liệu mua tại cửa hàng tạp hóa địa phương.
Hydrat hóa triệt để
Nước sẽ cải thiện chức năng cơ thể, bao gồm tiêu hóa và đào thải.
Sử dụng màu của nước tiểu làm hướng dẫn.
Nếu có màu vàng nhạt thì cơ thể đã được cung cấp đủ nước.
Nếu trời sẫm màu hơn thì cơ thể cần nhiều hơn.
Tăng tiêu thụ chất xơ
Chất xơ là một loại carbohydrate mà cơ thể không thể tiêu hóa được nhưng có tác dụng:
Chất xơ có thể được tìm thấy trong trái cây, rau, yến mạch, đậu lăng, đậu Hà Lan và hạnh nhân.
Tăng lượng chất xơ sẽ giúp điều hòa ruột và duy trì sức khỏe đại tràng tổng thể. (Đại học Cornell. 2012)
Probiotics
Probiotic là vi khuẩn và nấm men sống có lợi cho sức khỏe và tiêu hóa.
Các nhà nghiên cứu tin rằng chúng giúp thay thế sức khỏe vi khuẩn và cân bằng vi khuẩn lành mạnh và không lành mạnh trong cơ thể, giúp duy trì quá trình tiêu hóa trơn tru. (Núi Sinai. 2024)
Thực phẩm lên men như sữa chua, kim chi, dưa cải bắp và dưa chua là nguồn cung cấp men vi sinh lành mạnh.
Chúng cũng có ở dạng thực phẩm bổ sung.
Giấm táo và mật ong
Cả hai thành phần đều chứa men vi sinh và việc trộn chúng có thể giúp cải thiện sức khỏe đường ruột.
Mọi người cũng tin rằng hỗn hợp này có thể giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, nhưng không có bằng chứng khoa học nào chứng minh điều này.
Mọi người có thể thử 1 thìa mật ong nguyên chất và 2 thìa giấm táo trong một cốc nước ấm.
Nước ép và sinh tố
Thêm nhiều trái cây, bao gồm nước trái cây và sinh tố, là một cách lành mạnh để giữ nước.
Nó cũng bổ sung chất xơ và các chất dinh dưỡng khác để cải thiện sức khỏe đường ruột.
Chuối và táo là nguồn cung cấp men vi sinh lành mạnh.
Mọi người cũng có thể thêm sữa chua vào sinh tố để có thêm men vi sinh.
Những yếu tố này có thể giúp cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột và điều hòa nhu động ruột.
Biện pháp phòng ngừa
Việc làm sạch ruột sẽ an toàn cho hầu hết mọi người, miễn là người đó không nhịn ăn cùng lúc hoặc thực hiện chúng quá thường xuyên. Tuy nhiên, nên tham khảo ý kiến của nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe trước khi thay đổi chế độ ăn uống hoặc thử các phương pháp điều trị hoặc bổ sung mới, bao gồm cả việc làm sạch ruột, đặc biệt đối với những người có bệnh lý tiềm ẩn.
Tác dụng phụ
Làm sạch ruột có thể đi kèm với những rủi ro có thể bao gồm: (Cedars Sinai. 2019)
Mất nước
Chuột rút
Buồn nôn
Mất cân bằng điện giải
Thỉnh thoảng thực hiện làm sạch ruột có thể không gây ra tác dụng phụ, nhưng khả năng xảy ra tác dụng phụ sẽ tăng lên khi thực hiện làm sạch lâu hơn hoặc thường xuyên hơn. Bạn nên tham khảo ý kiến của nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe nếu gặp bất kỳ triệu chứng nào.
Cải thiện sức khỏe đại tràng
Cách tốt nhất để cải thiện sức khỏe ruột kết là uống đủ nước và ăn các thực phẩm thúc đẩy hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Các phương pháp lành mạnh bao gồm:
Tăng cường ăn trái cây và rau quả.
Tăng lượng ngũ cốc nguyên hạt cung cấp chất xơ và nhiều chất dinh dưỡng hơn.
Ăn hạt lanh xay giúp cải thiện tiêu hóa và đào thải.
Dưa hấu, một trong những loại trái cây chính của mùa hè, ít calo và giàu nước. Nó cung cấp một nguồn vitamin A và C và lycopene tuyệt vời và ít axit hơn trái cây họ cam quýt và cà chua. Toàn bộ quả ăn được. Dưa hấu có thể được sử dụng làm khối đông lạnh cho nước hoặc đồ uống có ga, sinh tố, salsa, và xà lách; Các vỏ có thể xào, hầm, hoặc dưa chuavà vị ngọt tinh tế rất phù hợp với pho mát, các loại hạt và các nguồn protein khác.
Dưa hấu
Dưa hấu có ít rủi ro, với nghiên cứu cho rằng loại quả này không độc hại. Tác dụng phụ của việc ăn quá nhiều dưa hấu có thể bao gồm khó chịu ở bụng, đầy hơi và đầy hơi.
Trái cây có chứa đường, khuyến cáo những người mắc bệnh tiểu đường nên cẩn thận để tránh tăng đột biến lượng đường.
Vitamin và các khoáng chất
Một quả dưa hấu đỏ chín hoàn toàn chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn một quả dưa hấu chưa chín.
Một khẩu phần duy nhất là nguồn cung cấp vitamin C và A lành mạnh, cung cấp một tỷ lệ đáng kể nhu cầu hàng ngày.
Vitamin C hỗ trợ chữa lành vết thương và có thể giúp tăng các đặc tính chống lão hóa và chức năng hệ thống miễn dịch.
Vitamin A rất quan trọng đối với sức khỏe của mắt.
Năng lượng
Một cốc dưa hấu thái hạt lựu hoặc viên tròn chứa khoảng 46 calo.
Nêm khoảng một phần mười sáu quả dưa, hoặc 286 g, chứa khoảng 86 calo.
Viên nang citrulline cô đặc được bán dưới dạng chất bổ sung dinh dưỡng.
Những lợi ích không được kết luận, nhưng một số nghiên cứu cho thấy rằng chất bổ sung có thể làm giảm cảm giác mệt mỏi.
Các nguyên tắc cơ bản về dinh dưỡng
dự án
Bailey, Stephen J và cộng sự. “Hai tuần bổ sung nước ép dưa hấu giúp cải thiện khả năng sinh học của oxit nitric nhưng không cải thiện hiệu suất tập luyện sức bền ở người.” Oxit nitric: sinh học và hóa học vol. 59 (2016): 10-20. doi:10.1016/j.niox.2016.06.008
Burton-Freeman, Britt, et al. “Dưa hấu và L-Citrulline trong Sức khỏe Tim mạch-Chuyển hóa: Đánh giá Bằng chứng 2000-2020.” Báo cáo xơ vữa động mạch hiện tại vol. 23,12 81. Ngày 11 tháng 2021 năm 10.1007, doi:11883/s021-00978-5-XNUMX
Figueroa, Arturo, et al. “Bổ sung chiết xuất dưa hấu làm giảm huyết áp mắt cá chân và chỉ số tăng cường động mạch cảnh ở người trưởng thành béo phì bị tiền tăng huyết áp hoặc tăng huyết áp.” Tạp chí Tăng huyết áp Hoa Kỳ vol. 25,6 (2012): 640-3. doi:10.1038/ajh.2012.20
Glenn, JM, Gray, M., Wethington, LN và cộng sự. Bổ sung citrulline malate cấp tính giúp cải thiện hiệu suất tập thể dục cử tạ dưới mức tối đa cho phần trên và phần dưới cơ thể ở phụ nữ rèn luyện sức đề kháng. Eur J Nutr 56, 775–784 (2017). doi.org/10.1007/s00394-015-1124-6
Martínez-Sánchez A., Ramos-Campo DJ, Fernández-Lobato B., Rubio-Arias JA, Alacid F., & Aguayo E. (2017). Phản ứng sinh hóa, sinh lý và hiệu suất của nước ép dưa hấu chức năng được làm giàu bằng L-citrulline trong cuộc đua bán marathon. Nghiên cứu Thực phẩm & Dinh dưỡng, 61. Lấy từ foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/1203
Naz, Ambreen, et al. “Lycopene trong dưa hấu và các tuyên bố về sức khỏe của đồng minh.” tạp chí EXCLI vol. 13 650-60. Ngày 3 tháng 2014 năm XNUMX
Panche, AN và cộng sự. “Flavonoid: tổng quan.” Tạp chí khoa học dinh dưỡng vol. 5 e47. Ngày 29 tháng 2016 năm 10.1017, doi: 2016.41 / jns.XNUMX
Volino-Souza, Mônica và cộng sự. “Bằng chứng hiện tại về việc ăn dưa hấu (Citrullus lanatus) đối với sức khỏe mạch máu: Quan điểm khoa học và công nghệ thực phẩm.” Chất dinh dưỡng vol. 14,14 2913. Ngày 15 tháng 2022 năm 10.3390, doi:14142913/nuXNUMX
Gelatin là chất ổn định và làm đặc dùng để làm các món tráng miệng như gelatin hoa quả, pudding, mousse, kẹo dẻo, kẹo, bánh ngọt, kem và một số loại sữa chua. Nó cũng được sử dụng trong một số loại dầu gội đầu và các sản phẩm chăm sóc da. Bởi vì các sản phẩm động vật được sử dụng để làm gelatin, nó không phải là thực phẩm thân thiện với người ăn chay và thậm chí một số người không ăn chay cũng chọn không ăn nó. Tuy nhiên, có lựa chọn thay thế gelatin được làm từ các nguồn phi động vật. Việc sử dụng gelatin có thể mang lại những lợi ích nhất định cho sức khỏe và có một số ứng dụng y tế cho gelatin cấp dược phẩm.
sức khỏe gelatin
Gelatin được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ xác nhận là an toàn/GRAS. Gelatin được làm bằng cách đun sôi da, gân, dây chằng hoặc xương của động vật - bò hoặc lợn trong nước. Quá trình này giải phóng collagen, một loại protein cung cấp cấu trúc và có nhiều nhất trong cơ thể con người. Sau khi collagen được chiết xuất, đó là:
Tập trung
Lọc
Làm mát
Đùn
Khô
Lựa chọn thay thế
Chất làm đặc có thể được làm từ các thành phần khác nhau. Bao gồm các:
Thạch
Còn được gọi là thạch, chất làm đặc này được làm từ rong biển nấu chín và ép.
Chất tạo gel này có sẵn trực tuyến và ở một số siêu thị ở dạng bột, dạng mảnh và dạng thanh.
Khi nấu với nó, thay thế agar cho gelatin sử dụng lượng bằng nhau nếu sử dụng bột.
Nếu sử dụng mảnh, Một muỗng canh bằng khoảng một muỗng cà phê của bột.
Một số loại trái cây có múi cần nhiều agar hơn khi thay thế.
Agar không tạo gel tốt cho các công thức bao gồm xoài, đu đủ và dứa chưa nấu chín.
Pectin
Pectin là một chất keo được tìm thấy tự nhiên trong táo và trái cây họ cam quýt.
Các nhà sản xuất thực phẩm sử dụng pectin để làm một số loại sữa chua và kẹo cũng như tăng cường đồ uống từ trái cây.
Nó cũng có thể làm đặc mứt, thạch và các thực phẩm khác.
Chất làm đặc này thường dùng để tạo gel và bánh pudding mềm hơn.
Lợi ích
Cải thiện sức khỏe xương
Một lợi ích của gelatin là bảo vệ xương; tuy nhiên, bằng chứng hỗ trợ việc sử dụng nó còn hạn chế.
Một nghiên cứu ban đầu cho thấy gelatin thủy phân, chẳng hạn như loại dược phẩm, có thể giúp giảm các triệu chứng đau ở những người bị thoái hóa khớp gối hoặc khớp háng.
Các nhà nghiên cứu nghĩ rằng nó có thể có tác dụng có lợi đối với quá trình chuyển hóa sụn.
A nghiên cứu thấy rằng việc thêm gelatin vào chương trình tập thể dục không liên tục đã cải thiện tổng hợp collagen và có thể hỗ trợ ngăn ngừa chấn thương và sửa chữa mô.
Điều trị tiêu chảy
Một số nghiên cứu đã gợi ý rằng tannat gelatin, trong đó có chứa axit tannic, có thể làm giảm tiêu chảy mãn tính.
Một nghiên cứu cho thấy rằng sử dụng gelatin tannate và các sản phẩm khác như men vi sinh có thể có hiệu quả.
Tuy nhiên, nghiên cứu thêm là cần thiết.
Công thức thay thế
Những người theo chế độ ăn kiêng hoặc kế hoạch dinh dưỡng cụ thể có thể sử dụng gelatin để làm đặc thức ăn thay vì các thành phần mà họ đang tránh hoặc loại bỏ khỏi kế hoạch ăn uống của mình.
Nó có thể được sử dụng bởi những người theo chế độ ăn ít hoặc không có carb hoặc không có ngũ cốc.
Cá nhân với lúa mì dị ứng, bệnh celiac, nhạy cảm với gluten không celiac hoặc những người theo chế độ ăn không có gluten có thể sử dụng gelatin hoặc chất làm đặc khác thay cho bột mì.
Thêm bột vào thức ăn như súp và món hầm có thể làm tăng lượng carbohydrate.
Bột bắp là một chất thay thế sẽ đặc lại khi thức ăn được làm nóng, giống như bột mì; tuy nhiên, gelatin đặc lại khi thức ăn nguội.
Ví dụ, một số đầu bếp sử dụng 1 ½ thìa cà phê gelatin cho mỗi cốc nước dùng để làm đặc súp.
Dinh dưỡng
Sản phẩm USDA cung cấp thông tin dinh dưỡng sau cho một phong bì hoặc khoảng một muỗng canh/7 gam gelatin.
Carbohydrates
Có khoảng 30 calo mỗi muỗng canh và không có calo nào đến từ carbohydrate.
Có 0 gam tổng lượng carbohydrate, 0 gam đường và 0 gam chất xơ.
Bởi vì không có carbohydrate, nó sẽ không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.
Tuy nhiên, nó thường không được tiêu thụ bởi chính nó.
Nó thường được sử dụng để làm đặc món tráng miệng với đường và carbohydrate có thể làm tăng lượng đường trong máu.
Chất béo
Không có chất béo trong một muỗng canh gelatin.
Một khẩu phần 100 gam chứa ít hơn một gam chất béo.
Protein
Gelatin cung cấp khoảng 6 gam protein trong một muỗng canh.
Nó không nên được coi là một loại thực phẩm giàu protein.
Vitamin và các khoáng chất
Bột không đóng góp bất kỳ vi chất dinh dưỡng đáng kể nào.
Không cung cấp vitamin hoặc khoáng chất.
Lưu trữ và An toàn
Nó nên được giữ trong hộp kín và lưu trữ ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Nó sẽ tươi trong khoảng ba năm khi chưa mở và được bảo quản đúng cách.
Nó không nên bị đóng băng.
Câu chuyện thành công Chiropractic
dự án
Blanco, Francisco J và Ronald K ngày 2 tháng 28,6. “Chuyển hóa sụn, ty thể và viêm xương khớp.” Tạp chí của Học viện Phẫu thuật Chỉnh hình Hoa Kỳ vol. 2020 (242): e244-e10.5435. doi:19/JAAOS-D-00442-XNUMX
Daneault, Audrey, et al. “Tác dụng sinh học của collagen thủy phân đối với chuyển hóa xương.” Đánh giá phê bình về khoa học thực phẩm và dinh dưỡng vol. 57,9 (2017): 1922-1937. doi:10.1080/10408398.2015.1038377
Florez, Ivan D và cộng sự. “Gelatin tannate cho bệnh tiêu chảy cấp và viêm dạ dày ruột ở trẻ em: tổng quan hệ thống và phân tích tổng hợp.” Lưu trữ bệnh ở trẻ em vol. 105,2 (2020): 141-146. doi:10.1136/arch dis con-2018-316385
Hölzl, Katja, et al. “Gelatin methacryloyl như một môi trường cho tế bào sụn và phân phối tế bào đến các khiếm khuyết sụn bề mặt.” Tạp chí kỹ thuật mô và y học tái tạo vol. 16,2 (2022): 207-222. doi:10.1002/term.3273
Lopetuso, L và cộng sự. “Gelatin tannate và men vi sinh tyndallized: một phương pháp mới để điều trị bệnh tiêu chảy.” Tạp chí Châu Âu về Khoa học Y tế và Dược phẩm vol. 21,4 (2017): 873-883.
Shaw, Gregory, et al. “Bổ sung gelatin giàu vitamin C trước khi hoạt động gián đoạn giúp tăng cường tổng hợp collagen.” Tạp chí dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ vol. 105,1 (2017): 136-143. doi:10.3945/ajcn.116.138594
Tehranzadeh, J và cộng sự. "Chuyển hóa sụn trong viêm xương khớp và ảnh hưởng của chất nhớt và steroid: một đánh giá." Acta radiologica (Stockholm, Thụy Điển : 1987) tập. 46,3 (2005): 288-96. doi:10.1080/02841850510016027
Hệ thống thần kinh là một mạng lưới các con đường dẫn vào đường cao tốc kết nối với hệ thống liên bang. Các con đường là các dây thần kinh chi phối các cơ và tứ chi; liên bang là tủy sống. Khi hệ thống hoạt động tối ưu, các dây thần kinh liên tục truyền tín hiệu/thông điệp đến và đi từ não mà không gặp bất kỳ sự cố nào. Các tín hiệu di chuyển qua lại và giao thông trôi chảy. Khi hoạt động của các dây thần kinh và tế bào này bị gián đoạn, hệ thống thần kinh trung ương không thể thực hiện các chức năng cơ bản có thể gây ra các vấn đề về cơ xương, tình trạng và các bệnh về hệ thần kinh trung ương. Giữ cho hệ thống thần kinh mạnh mẽ có thể được thực hiện bằng cách áp dụng các cách để duy trì sức khỏe và chức năng.
Hệ thần kinh
Hệ thống điều chỉnh và phối hợp các hoạt động của cơ thể và được tạo thành từ hai bộ phận chính, chúng bao gồm:
Hệ thống thần kinh trung ương - Gồm não và tuỷ sống.
Hệ thần kinh ngoại biên - bao gồm tất cả các yếu tố thần kinh khác, bao gồm cả các dây thần kinh ngoại biên và tự trị.
Các cơ quan chính của hệ thần kinh bao gồm:
Brain
Tủy sống
Mắt
Đôi tai
Các cơ quan vị giác
Cơ quan khứu giác
Các thụ thể cảm giác nằm trong cơ, khớp, da và các vùng khác trên khắp cơ thể.
Một mạng lưới phức tạp của các dây thần kinh, hệ thống thần kinh phản ứng với các kích thích bên trong và bên ngoài thông qua một số hành động vật lý để duy trì các chức năng quan trọng của cơ thể. Bao gồm các:
Các triệu chứng của rối loạn hệ thần kinh có thể biểu hiện giống như các tình trạng hoặc vấn đề y tế khác. Luôn luôn gặp một nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe chuyên nghiệp để được chẩn đoán chính xác.
Giữ cho hệ thống thần kinh mạnh mẽ
Dinh dưỡng để truyền tín hiệu
Các dây thần kinh cần khoáng chất, protein và vitamin để gửi các xung điện. Thực phẩm có chứa các chất dinh dưỡng này bao gồm:
Calcium - điều chỉnh các xung điện được tạo ra và truyền đi. Sữa, rau lá xanh và trứng là những nguồn giàu canxi.
kali – chuối, cam, lựu và mận khô là những nguồn cung cấp kali dồi dào.
Sô cô la đen chứa tryptophan, một axit amin sản xuất và duy trì chất dẫn truyền thần kinh.
Vitamin B — Vitamin B1, B2 và B6 hỗ trợ các dây thần kinh trong việc gửi các xung từ não đến cơ thể.
Vitamin B cung cấp bảo vệ thần kinh
Vỏ myelin bao bọc các dây thần kinh để bảo vệ và cung cấp lớp cách nhiệt để truyền tín hiệu. Vỏ myelin bị mòn hoặc hư hỏng có liên quan đến các bệnh như Alzheimer. Vitamin B12 giúp sửa chữa các dây thần kinh bị tổn thương và tái tạo sợi. Nó được tìm thấy trong thịt bò, thịt gia cầm, trứng và hải sản.
Folate hoặc vitamin B9 thúc đẩy sự tăng sinh, di chuyển và sản xuất tế bào Schwann yếu tố tăng trưởng thần kinh. Vitamin này được tìm thấy trong rau bina, quả lựu và củ cải đường.
Kéo dài và thở
Căng thẳng tạo ra hormone cortisol. Việc sản xuất liên tục cortisol ảnh hưởng đến hệ thần kinh, có thể ảnh hưởng đến phản xạ, sự tập trung và trí nhớ. Kéo căng cơ thể, học các bài tập thở và kỹ thuật thư giãn sẽ kích hoạt phần hệ thần kinh chịu trách nhiệm về nhịp thở và nhịp tim, làm giảm nồng độ cortisol.
Chăm sóc chỉnh hình và Y học chức năng
Tủy sống có nhiều chức năng trong việc phục hồi, trẻ hóa và giữ cho hệ thần kinh mạnh mẽ. Chăm sóc thần kinh cột sống có tác dụng điều trị đáp ứng cao đối với hệ thần kinh vì nó tập trung vào cột sống. Giải nén cột sống, lực kéo, thao tác mô mềm và các phương pháp điều trị khác giúp điều chỉnh và phục hồi chức năng của hệ thần kinh. Lợi ích chỉnh hình:
Giảm hoặc loại bỏ cơn đau.
Điều hòa hô hấp.
Làm giảm nhịp tim.
Cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Tăng năng lượng.
Cải thiện chức năng tiêu hóa.
Cải thiện nhận thức và rõ ràng.
Cải thiện sự cân bằng và phối hợp.
Tăng tính linh hoạt và khả năng di chuyển.
Giảm hoặc loại bỏ chứng đau đầu và chứng đau nửa đầu.
Tăng homocysteine máu
dự án
Archibald, Lennox K. và Ronald G. Quisling. “Nhiễm trùng hệ thần kinh trung ương.” Sách giáo khoa Chăm sóc Chuyên sâu Thần kinh 427–517. 7 tháng Năm. 2013, doi:10.1007/978-1-4471-5226-2_22
Đức Thế Tôn, Satyakam. “Rối loạn tự miễn dịch của hệ thần kinh: Sinh lý bệnh, Đặc điểm lâm sàng và Trị liệu.” Biên giới trong thần kinh vol. 12 664664. Ngày 14 tháng 2021 năm 10.3389, doi:2021.664664/fneur.XNUMX
Gyer, Giles, và cộng sự. “Liệu pháp vận động cột sống: Tất cả chỉ là về não bộ? Một đánh giá hiện tại về các tác động sinh lý thần kinh của thao tác. " Tạp chí y học tích hợp tập. 17,5 (2019): 328-337. doi: 10.1016 / j.joim.2019.05.004
Jessen, Kristján R và cộng sự. “Tế bào Schwann: Phát triển và Vai trò trong Sửa chữa Thần kinh.” Quan điểm của Cold Spring Harbor trong sinh học tập. 7,7 a020487. 8 tháng 2015. 10.1101, doi:020487/cshperspect.aXNUMX
Quyền hạn, Scott K và cộng sự. “Bệnh teo cơ xương và mệt mỏi.” Y học và khoa học trong thể thao và tập thể dục vol. 48,11 (2016): 2307-2319. doi:10.1249/MSS.0000000000000975
Dinh dưỡng không thể thiếu để có sức khỏe tối ưu và có thể giúp điều trị cũng như kiểm soát các bệnh đe dọa cơ thể. Nấm có nhiều hình dạng, kích cỡ và màu sắc khác nhau và đã được sử dụng nhờ khả năng độc đáo của chúng để thêm hương vị mà không cần natri hoặc chất béo. Chúng cũng tốt cho sức khỏe, ngon và chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất. Khác nhau nấm có thể mang lại những lợi ích sức khỏe khác biệt có thể là tăng cường chức năng não, giúp cân bằng nội tiết tố và như một chất chống oxy hóa.
Nấm
Nghiên cứu tiếp tục khám phá cách nấm có thể cải thiện sức khỏe hàng ngày và giúp giảm thiểu nguy cơ phát triển các tình trạng sức khỏe như bệnh Alzheimer, bệnh tim, ung thưvà bệnh tiểu đường. Nấm được khuyên dùng vì chúng là:
Không chứa chất béo
Ít natri
Lượng calo thấp
không chứa cholesterol
đóng gói với chất xơ
Lợi ích dinh dưỡng khác nhau tùy thuộc vào loại nấm.
Vitamin B
Nấm rất giàu vitamin B: riboflavin, niacin và axit pantothenic, giúp duy trì sức khỏe của tim. Riboflavin hỗ trợ các tế bào hồng cầu. Niacin hỗ trợ hệ thống tiêu hóa và giúp giữ cho làn da khỏe mạnh. axit pantothenic hỗ trợ chức năng hệ thần kinh và giúp cơ thể tạo ra các hormone cần thiết.
Khoáng sản
Chúng là một nguồn khoáng chất tuyệt vời – Selenium, Đồng, Thiamin, Magiê và Phốt pho. Copper
giúp cơ thể tạo ra các tế bào hồng cầu để cung cấp oxy và duy trì xương và dây thần kinh khỏe mạnh. kali hỗ trợ chức năng tim, cơ và thần kinh.
Chất chống oxy hóa
Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi bị hư hại các gốc tự do có thể gây ra bệnh tim và ung thư. Chúng cũng bảo vệ chống lại thiệt hại do lão hóa và tăng chức năng hệ thống miễn dịch.
Glucan beta
Glucan beta là một chất xơ hòa tan có liên quan đến việc cải thiện mức cholesterol và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Nó giúp cơ thể điều chỉnh lượng đường trong máu, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Trùng Thảo
Trùng Thảo tăng mức năng lượng bằng cách sử dụng oxy hiệu quả hơn và tăng cường lưu thông. Điều này có thể đặc biệt hữu ích cho các vận động viên hoặc cá nhân thường xuyên tập thể dục và đã được chứng minh là cải thiện hiệu suất tập thể dục và thể thao cũng như tăng tốc độ phục hồi cơ bắp.
Shiitake
Loại nấm này có những lợi ích đặc biệt tốt cho tim, vì chúng có chứa chất dinh dưỡng thực vật, giúp:
Ngăn ngừa sự tích tụ mảng bám
Duy trì huyết áp
Duy trì lưu thông
Giảm cholesterol
Chaga
Chaga nấm chứa đầy chất chống oxy hóa, khiến chúng trở nên tuyệt vời để chống lại các gốc tự do và chứng viêm. Loại nấm này chống lại stress oxy hóa, viêm và lão hóa. Và nó có thể giúp ngăn ngừa hoặc làm chậm sự phát triển của ung thư và đã được phát hiện là giúp giảm lipoprotein tỷ trọng thấp – Cholesterol LDL.
Chuẩn bị nấm
Nấm hầu như luôn có sẵn trong phần sản phẩm của bất kỳ cửa hàng tạp hóa hoặc thực phẩm tốt cho sức khỏe nào. Hãy chắc chắn để rửa chúng kỹ lưỡng đầu tiên. Ví dụ: nấm kim châm có thể:
Ăn sống hoặc nấu chín, thái lát hoặc không thái lát.
Ngâm nước 5 phút cho mềm
Xào – nấu nấm trong chảo với dầu ô liu ở lửa vừa trong tám phút, thường xuyên khuấy cho đến khi chúng có màu nâu ở các cạnh.
Rắc nguyên liệu lên các bữa ăn để tăng thêm kết cấu và hương vị.
Các cách thêm nấm vào chế độ dinh dưỡng:
Với trứng vào buổi sáng.
Trộn vào thịt bò, thịt gà hoặc gà tây đã nấu chín.
Nấu nấm với tỏi và bơ để làm món ăn phụ.
Cho vào xào chung với các loại rau củ khác.
Thêm vào bánh pizza tự làm.
Là một thành phần trong nước sốt mì ống.
Thêm vào món salad.
Làm kem súp nấm.
Luôn luôn nói chuyện với bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước để xác nhận xem việc bổ sung nấm có an toàn hay không, đặc biệt nếu đang mang thai hoặc đang sử dụng thuốc, vì một số loại nấm có thể gây ra tác dụng phụ như đau bụng hoặc dị ứng.
Thực phẩm là thuốc
dự án
Fukushima, M và cộng sự. “Tác dụng giảm cholesterol của chất xơ maitake (Grifola frondosa), chất xơ shiitake (Lentinus edodes) và chất xơ enokitake (Flammulina velutipes) ở chuột.” Sinh học thực nghiệm và y học (Maywood, NJ) tập. 226,8 (2001): 758-65. doi:10.1177/153537020222600808
Kabir, Y và cộng sự. “Tác dụng của nấm shiitake (Lentinus edodes) và nấm maitake (Grifola frondosa) đối với huyết áp và lipid huyết tương của chuột bị tăng huyết áp tự phát.” Tạp chí khoa học dinh dưỡng và vitamin học vol. 33,5 (1987): 341-6. doi:10.3177/jnsv.33.341
Kolotushkina, EV và cộng sự. “Ảnh hưởng của chiết xuất Hericium erinaceus đối với quá trình myel hóa trong ống nghiệm.” Fiziolohichnyi zhurnal (Kiev, Ukraina : 1994) tập. 49,1 (2003): 38-45.
Ma, Gaoxing, et al. “Lợi ích sức khỏe của polysacarit nấm ăn được và quy định hệ vi sinh vật đường ruột có liên quan.” Đánh giá quan trọng trong khoa học thực phẩm và dinh dưỡng vol. 62,24 (2022): 6646-6663. doi:10.1080/10408398.2021.1903385
Rop, Otakar, và cộng sự. “Beta-glucans trong nấm bậc cao và ảnh hưởng sức khỏe của chúng.” Đánh giá dinh dưỡng vol. 67,11 (2009): 624-31. doi:10.1111/j.1753-4887.2009.00230.x
Tuli, Hardeep S và cộng sự. “Tiềm năng dược lý và điều trị của Cordyceps có liên quan đặc biệt đến Cordycepin.” 3 Công nghệ sinh học tập. 4,1 (2014): 1-12. doi:10.1007/s13205-013-0121-9
Venturella, Giuseppe, et al. “Nấm dược liệu: Hợp chất có hoạt tính sinh học, Sử dụng và Thử nghiệm lâm sàng.” Tạp chí quốc tế về khoa học phân tử vol. 22,2 634. Ngày 10 tháng 2021 năm 10.3390, doi:22020634/ijmsXNUMX
Động mạch mang máu từ tim đến phần còn lại của cơ thể. Các tĩnh mạch vận chuyển máu trở lại tim và các van trong tĩnh mạch ngăn không cho máu chảy ngược lại. Khi các tĩnh mạch gặp khó khăn trong việc đưa máu từ các chi trở lại tim, điều này được gọi là Suy tĩnh mạch. Với tình trạng này, máu không chảy ngược trở lại tim một cách bình thường, khiến máu bị dồn lại ở các tĩnh mạch ở chân. Chăm sóc thần kinh cột sống, xoa bóp trị liệu và thuốc chức năng có thể làm tăng và cải thiện tuần hoàn cũng như giúp kiểm soát các triệu chứng.
Suy tĩnh mạch
Hệ thống tuần hoàn chịu trách nhiệm vận chuyển máu, oxy và chất dinh dưỡng đến các tế bào trong cơ thể. Hệ thống này bao gồm tim, động mạch, tĩnh mạch và mao mạch. Khi lưu thông máu bị hạn chế, nó có thể dẫn đến sự tích tụ chất độc và chất thải, có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau, bao gồm mệt mỏi, chuột rút cơ và chóng mặt. Tuần hoàn không lành mạnh cũng có thể góp phần gây ra các tình trạng sức khỏe khác như bệnh tim, đột quỵ và tiểu đường. Các nguyên nhân phổ biến nhất của suy tĩnh mạch bao gồm:
Các cục máu đông
Suy tĩnh mạch
Tiền sử gia đình bị suy tĩnh mạch.
Huyết khối tĩnh mạch sâu.
Khi dòng chảy xuôi qua các tĩnh mạch bị cản trở, chẳng hạn như trong trường hợp có cục máu đông, máu sẽ tích tụ bên dưới cục máu đông, có thể dẫn đến suy tĩnh mạch.
Trong chứng giãn tĩnh mạch, các van có thể bị mất hoặc bị hỏng và máu rò rỉ trở lại qua các van bị lỗi.
Trong một số trường hợp, yếu cơ bắp chân đẩy máu về phía trước cũng có thể góp phần gây suy tĩnh mạch.
Suy tĩnh mạch phổ biến ở phụ nữ hơn nam giới và có nhiều khả năng xảy ra ở người lớn trên 50 tuổi.
triệu chứng tuần hoàn
Có các triệu chứng khác nhau liên quan đến tuần hoàn không lành mạnh và có thể bao gồm:
Một bác sĩ sẽ thực hiện kiểm tra thể chất và có một lịch sử y tế đầy đủ. Họ có thể yêu cầu kiểm tra hình ảnh để xác định nguồn gốc của vấn đề. Những thử nghiệm này có thể bao gồm một chụp tĩnh mạch hoặc một siêu âm hai mặt.
tĩnh mạch
Bác sĩ sẽ tiêm thuốc cản quang vào tĩnh mạch.
Thuốc nhuộm tương phản làm cho các mạch máu mờ đục trên hình ảnh X-quang, giúp bác sĩ nhìn thấy chúng trên hình ảnh.
Thuốc nhuộm này sẽ cung cấp cho bác sĩ hình ảnh rõ ràng của các mạch máu.
siêu âm kép
Siêu âm song song kiểm tra tốc độ và hướng lưu thông máu trong tĩnh mạch.
Kỹ thuật viên sẽ bôi gel lên da và ấn một dụng cụ cầm tay nhỏ lên và xung quanh khu vực đó.
Thiết bị này sử dụng sóng âm thanh phản hồi lại máy tính và tạo ra hình ảnh lưu thông máu.
Điều trị
Việc điều trị sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm lý do gây ra tình trạng bệnh, tình trạng sức khỏe cá nhân và tiền sử bệnh. Các yếu tố khác mà bác sĩ sẽ xem xét bao gồm:
Những loại vớ đặc biệt này tạo áp lực lên mắt cá chân và cẳng chân.
Chúng giúp cải thiện lưu thông máu và giảm sưng chân.
Vớ nén có nhiều loại độ bền và độ dài theo toa.
Các chiến lược
Phương pháp điều trị có thể bao gồm một số phương pháp.
Cải thiện lưu thông
Điều chỉnh chiropractic và liệu pháp xoa bóp mạch máu ở chân có thể giúp cải thiện lưu thông máu. Các liệu pháp xoa bóp như mạch máu và dẫn lưu bạch huyết xoa bóp nhằm mục đích tăng lưu thông, cải thiện dinh dưỡng mô và có thể mang lại lợi ích cho bệnh nhân bị giãn tĩnh mạch và suy tĩnh mạch mãn tính.
Sản phẩm kỹ thuật dẫn lưu bạch huyết liên quan đến các nét nhẹ để di chuyển chất lỏng bạch huyết vào các mạch bạch huyết.
Sản phẩm kỹ thuật được sử dụng để cải thiện lưu thông bao gồm các nét ngắn để di chuyển máu từ các van đến các tĩnh mạch.
Tuy vậy, liệu pháp xoa bóp không dành cho tất cả bệnh nhân mắc bệnh và tình trạng tĩnh mạch.
Liệu pháp xoa bóp không được khuyến cáo cho bệnh nhân bị bệnh tĩnh mạch giai đoạn tiến triển, trong đó có các tĩnh mạch lớn và phồng lên, loét và đổi màu.
Xoa bóp khu vực này có thể khiến các tĩnh mạch bị suy yếu vỡ ra, làm tình trạng trở nên tồi tệ hơn.
Liệu pháp xoa bóp cũng không an toàn cho bệnh nhân bị huyết khối tĩnh mạch sâu (DVT), vì nó có thể đánh bật cục máu đông và khiến nó di chuyển.
Thuốc
Thuốc có thể được kê toa. Bao gồm các:
Thuốc lợi tiểu – thuốc hút thêm chất lỏng từ cơ thể và được bài tiết qua thận.
Thuốc chống đông máu – thuốc làm loãng máu.
Pentoxifylin - thuốc giúp cải thiện lưu thông máu.
Phẫu thuật
Các trường hợp nghiêm trọng hơn có thể phải phẫu thuật. Một bác sĩ có thể đề nghị một trong những thủ tục phẫu thuật sau đây:
Phẫu thuật sửa chữa tĩnh mạch hoặc van.
Loại bỏ tĩnh mạch bị hư hỏng.
Phẫu thuật nội soi xâm lấn tối thiểu – Bác sĩ phẫu thuật chèn một ống mỏng có gắn camera để quan sát và thắt các tĩnh mạch bị tổn thương.
Phẫu thuật bằng tia la-ze – Phương pháp điều trị sử dụng ánh sáng laser để làm mờ hoặc đóng các tĩnh mạch bị tổn thương.
bỏ qua tĩnh mạch – Một tĩnh mạch khỏe mạnh được cấy ghép từ một vùng cơ thể khác. Thường chỉ được sử dụng ở đùi trên và là lựa chọn cuối cùng cho những trường hợp nặng.
Suy tĩnh mạch: Những điều bạn cần biết
dự án
Annamaraju P, Baradhi KM. Pentoxifylin. [Cập nhật 2022 ngày 19 tháng 2022]. Trong: StatPearls [Internet]. Đảo kho báu (FL): Nhà xuất bản StatPearls; XNUMX Tháng XNUMX-. Có sẵn từ: www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK559096/
Evrard-Bras, M và cộng sự. “Drainage lymphatique manuel” [Dẫn lưu bạch huyết thủ công]. La Revue du praticien vol. 50,11 (2000): 1199-203.
LĨNH VỰC, A. “Chuột rút ở chân.” Thuốc California vol. 92,3 (1960): 204-6.
Felty, Cindy L và Thom W Rooke. “Liệu pháp nén cho suy tĩnh mạch mãn tính.” Hội thảo về phẫu thuật mạch máu vol. 18,1 (2005): 36-40. doi:10.1053/j.semvascsurg.2004.12.010
Nhân viên Phòng khám Mayo. (2017). Giãn tĩnh mạch.mayoclinic.org/diseases-conditions/varicose-veins/diagnosis- Treatment/drc-20350649
Patel SK, Surowiec SM. Suy tĩnh mạch. [Cập nhật ngày 2022 tháng 1 năm 2022]. Trong: StatPearls [Internet]. Đảo kho báu (FL): Nhà xuất bản StatPearls; XNUMX Tháng XNUMX-. Có sẵn từ: www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK430975/
Youn, Young Jin và Juyong Lee. “Suy tĩnh mạch mạn tính và giãn tĩnh mạch chi dưới.” Tạp chí y học nội khoa Hàn Quốc vol. 34,2 (2019): 269-283. doi:10.3904/kjim.2018.230
Lợi ích của nước hầm xương: Nước hầm xương được làm bằng cách ninh xương và mô liên kết của hầu hết các loại động vật, bao gồm thịt gà, gà tây, thịt bò, thịt lợn, cá, thịt cừu, bò rừng bizon, trâu và thịt nai. Nó là một nguồn cung cấp dinh dưỡng cao thường được sử dụng trong súp, nước sốt và nước thịt và gần đây là một thức uống sức khỏe.Nghiên cứu đã chỉ ra những lợi ích của nước hầm xương, bao gồm tăng cường chức năng hệ thống miễn dịch và giúp xây dựng các hệ thống của cơ thể để khắc phục các rối loạn như dị ứng, hen suyễn và viêm khớp. Còn dạng nước dùng giúp cơ thể dễ dàng hấp thu các khoáng chất như canxi, magie, phốt pho, siliconvà lưu huỳnh.
Lợi ích của nước hầm xương
Nước dùng xương có từ thời tiền sử khi các bộ phận động vật không ăn được như xương, móng guốc và đốt ngón tay được biến thành nước dùng. Điều quan trọng là phải hiểu rằng hầu hết nước dùng và nước dùng mua ở cửa hàng không được làm từ xương hoặc động vật. Thay vào đó, các công ty sử dụng hương vị thịt được sản xuất trong phòng thí nghiệm. Nước hầm xương tự chế được làm bằng cách ninh xương, nước và giấm trong 10 -12 giờ, chiết xuất collagen từ xương thành chất lỏng. Điều này tạo ra một hình thức phong phú của cổ phiếu. Xương thường được ninh nhừ trước khi nấu nước dùng.
Công thức đơn giản
Nấu nước hầm xương rất đơn giản và có rất nhiều công thức nấu ăn Trực tuyến. Một cái nồi lớn, nước, xương và giấm là tất cả những gì cần thiết để bắt đầu, đây là một công thức đơn giản:
Thành phần
Một gallon (4 lít) nước.
2 thìa canh (30 mL) giấm táo.
Thêm giấm rất quan trọng vì nó chiết xuất các chất dinh dưỡng có giá trị ra khỏi xương và vào trong nước.
2–4 pound (khoảng 1–2 kg) xương động vật.
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Rau, thảo mộc hoặc gia vị có thể được thêm vào để tạo và tăng hương vị.
Có thể thêm tỏi, hành tây, cần tây, cà rốt, rau mùi tây và cỏ xạ hương ở bước một.
Chỉ Dẫn
Cho tất cả nguyên liệu vào nồi lớn hoặc nồi nấu chậm.
Đun sôi.
Giảm nhỏ lửa và nấu trong 12–24 giờ.
Nấu càng lâu ăn càng ngon và cung cấp nhiều dinh dưỡng.
Để nước dùng nguội.
Lọc vào một thùng chứa lớn và loại bỏ xương.
Do nấu trong thời gian dài, một lượng lớn collagen được chiết xuất, làm cho nước hầm xương trở nên sền sệt ở nhiệt độ phòng.
Lợi ích
Tiêu hóa
Nước dùng xương là một nguồn phong phú của glutamine, một loại axit amin giúp cải thiện tiêu hóa và sức khỏe đường ruột.
Nó có thể đặc biệt có lợi cho những người mắc các bệnh về tiêu hóa như hội chứng rò rỉ ruột hoặc bệnh viêm ruột.
Gelatin cũng có thể liên kết với nước trong đường tiêu hóa, giúp thức ăn di chuyển qua ruột dễ dàng hơn.
Nước dùng xương có thể mang lại lợi ích cho các cá nhân như sau:
Rò rỉ ruột
Hội chứng ruột kích thích – IBS.
Bệnh viêm ruột/IBD như viêm loét đại tràng hoặc bệnh Crohn.
Chỉ số đường huyết thấp
Homemade chay hoặc nước dùng làm từ thịt có lượng đường huyết rất thấp, không thêm đường, ít calo và là cách tuyệt vời để cung cấp nước cho cơ thể.
Nó có thể là một bữa ăn nhẹ lành mạnh giữa các bữa ăn mà không làm insulin tăng đột biến có thể dẫn đến giảm năng lượng sau bữa ăn.
Collagen cải thiện sức khỏe của tóc, da và móng
Nước dùng xương có chứa collagen. Collagen là một loại protein trong các mô cấu trúc và liên kết bao gồm da, xương, cơ, gân và dây chằng.
Cấu trúc dạng sợi góp phần tạo nên sức mạnh, hình dạng và độ đàn hồi và có thể củng cố tóc, da và móng tay.
Nước hầm xương có thể có lợi cho phụ nữ mang thai, vì nó có thể giúp duy trì độ đàn hồi của da trong thời kỳ mang thai trong khi da căng ra và phát triển.
Chống viêm
Các axit amin glycine và arginine có tác dụng chống viêm.
Arginine có thể đặc biệt có lợi cho việc chống viêm mãn tính.
Bảo vệ xương khớp
Nước hầm xương chứa canxi để duy trì xương chắc khỏe và ngăn ngừa mất xương khi cơ thể già đi.
Collagen cũng bảo vệ khớp khỏi sự suy giảm liên quan đến tuổi tác.
Nó có thể giúp ích cho những người mắc các bệnh về xương khớp như viêm xương khớp.
Bones
Thay vì ném xương thừa từ các bữa ăn vào thùng rác, hãy tiết kiệm chúng. Có thể cho chúng vào túi và bảo quản trong tủ đông cho đến khi sẵn sàng rang và nấu. Những cá nhân không mua và ăn thịt gà nguyên con và thịt có xương có thể hỏi mua chúng tại cửa hàng bán thịt hoặc chợ nông sản địa phương. Bộ phận thịt tại hầu hết các cửa hàng tạp hóa thường sẽ có chúng. Chúng không đắt, và một người bán thịt thậm chí có thể cung cấp chúng miễn phí. Bạn nên tìm xương gà chăn thả hoặc xương bò ăn cỏ vì đây là những loại lành mạnh nhất và mang lại lợi ích sức khỏe tối đa.
Kho
Nên làm nước dùng theo mẻ lớn vì nước dùng chỉ có thể được bảo quản an toàn trong tủ lạnh tối đa 5 ngày.
Để giúp nước dùng được lâu hơn, có thể đông lạnh trong các thùng chứa nhỏ và hâm nóng cho từng phần ăn khi cần thiết.
Dinh dưỡng chức năng
dự án
Koutroubakis, IE và cộng sự. “Huyết thanh laminin và collagen IV trong bệnh viêm ruột.” Tạp chí bệnh lý lâm sàng vol. 56,11 (2003): 817-20. doi:10.1136/jcp.56.11.817
Mar-Solís, Laura M và cộng sự. “Phân tích khả năng chống viêm của nước dùng xương trong mô hình viêm loét đại tràng ở chuột.” Medicina (Kaunas, Litva) tập. 57,11 1138. Ngày 20 tháng 2021 năm 10.3390, doi:57111138/medicinaXNUMX
McCance, RA và cộng sự. “Nước hầm xương và rau củ.” Lưu trữ bệnh ở trẻ em vol. 9,52 (1934): 251-8. doi:10.1136/adc.9.52.251
Peterson, Orion J và cộng sự. “Tác dụng bảo vệ thần kinh của Nước hầm xương gà giàu dinh dưỡng như một chất bổ sung chế độ ăn uống trong mô hình chứng đau nửa đầu do căng thẳng đầu đời.” Tạp chí thực phẩm thuốc vol. 23,12 (2020): 1259-1265. doi:10.1089/jmf.2019.0312
Công cụ Tìm Bác sĩ của IFM là mạng lưới giới thiệu lớn nhất trong Y học Chức năng, được tạo ra để giúp bệnh nhân xác định vị trí các bác sĩ Y học Chức năng ở bất kỳ đâu trên thế giới. Các bác sĩ được chứng nhận IFM được liệt kê đầu tiên trong kết quả tìm kiếm, nhờ trình độ học vấn sâu rộng của họ về Y học chức năng
Lợi ích của nước hầm xương
