Duy trì cân bằng hệ thực vật đường ruột

Đối với những người có vấn đề về dạ dày, việc duy trì cân bằng hệ thực vật đường ruột có thể thúc đẩy và cải thiện sức khỏe đường ruột không?

Cân bằng hệ thực vật đường ruột

Duy trì sự cân bằng hệ thực vật đường ruột là một phần của sức khỏe tiêu hóa tối ưu. Hệ vi sinh vật đường ruột, hệ vi sinh vật đường ruột hay hệ thực vật đường ruột, là các vi sinh vật, bao gồm vi khuẩn, vi khuẩn cổ, nấm và vi rút sống trong đường tiêu hóa. Loại và số lượng vi khuẩn hiện diện phụ thuộc vào vị trí của chúng trong cơ thể, có thể là ruột non và ruột kết. Đây là nơi lưu trữ chất thải/phân và ruột kết bao gồm hàng trăm loại vi khuẩn khác nhau, có công việc và chức năng cụ thể.

Hệ thực vật không lành mạnh

Các mầm bệnh phổ biến hơn là vi khuẩn có thể gây bệnh nếu không được kiểm soát, bao gồm các vi trùng như liên cầu khuẩn/viêm họng liên cầu khuẩn hoặc E. coli/nhiễm trùng đường tiết niệu và tiêu chảy. Các vi trùng phổ biến khác được tìm thấy trong ruột kết bao gồm: (Elizabeth Thứ Năm, Nathalie Juge. 2017)

Clostridioides Difficile

• C. diff phát triển quá mức có thể gây ra phân lỏng có mùi hôi hàng ngày và đau bụng.

Enterococcus Faecalis

• Enterococcus faecalis là nguyên nhân gây nhiễm trùng vùng bụng và đường tiết niệu sau phẫu thuật.

Escherichia coli

• E. coli là nguyên nhân phổ biến nhất gây tiêu chảy ở người lớn.
• Vi khuẩn này có mặt ở hầu hết ruột kết của người trưởng thành khỏe mạnh.

Klebsiella

• Sự phát triển quá mức của Klebsiella có liên quan đến chế độ ăn uống phương Tây bao gồm nhiều loại thịt và sản phẩm động vật.

Bacteroides

• Sự phát triển quá mức của vi khuẩn có liên quan đến viêm đại tràng, gây viêm đại tràng đau đớn.

Hệ thực vật khỏe mạnh

Các vi khuẩn lành mạnh như Bifidobacteria và Lactobacillus, giúp duy trì sự cân bằng hệ thực vật đường ruột và kiểm soát các vi khuẩn không lành mạnh. Nếu không có hệ thực vật khỏe mạnh, toàn bộ đại tràng có thể bị hệ thực vật xấu xâm chiếm, dẫn đến các triệu chứng như tiêu chảy và/hoặc bệnh tật. (Yu-Jie Zhang và cộng sự, 2015) Những vi trùng bảo vệ cực nhỏ này có các chức năng quan trọng bao gồm:

• Hỗ trợ tổng hợp vitamin – vitamin B và K ở ruột non.
• Tăng cường chức năng hệ thống miễn dịch.
• Duy trì nhu động ruột thường xuyên.
• Duy trì ruột già sạch một cách tự nhiên mà không cần chất tẩy rửa ruột.
• Tiêu diệt vi khuẩn có hại.
• Ngăn chặn sự phát triển quá mức của vi khuẩn không lành mạnh.
• Phá vỡ bọt khí từ quá trình lên men thực phẩm.

Loại bỏ vi khuẩn

Dù được dán nhãn là vi khuẩn khỏe mạnh hay không lành mạnh, chúng đều là những sinh vật đơn bào có thể bị tiêu diệt khá dễ dàng. Đôi khi, điều đó là cần thiết, chẳng hạn như khi phải dùng thuốc kháng sinh để diệt bệnh viêm họng liên cầu khuẩn. Tuy nhiên, thuốc kháng sinh cũng tiêu diệt vi khuẩn có lợi, điều này có thể dẫn đến các vấn đề phức tạp có thể bao gồm: (Mi Young Yoon, Sang Sun Yoon. 2018)

• Rối loạn đường ruột – tiêu chảy và táo bón.
• Nấm men phát triển quá mức – có thể gây ngứa, rát quanh hậu môn và dẫn đến nhiễm trùng nấm âm đạo và miệng.
• Dysbiosis – tên kỹ thuật cho việc thiếu vi khuẩn khỏe mạnh hoặc mất cân bằng vi khuẩn.
• Biến chứng cho những người mắc hội chứng ruột kích thích.

Có nhiều cách khác nhau để tiêu diệt vi khuẩn bao gồm.

• Những người cần dùng thuốc kháng sinh để chữa nhiễm trùng. (Eamonn MM Quigley. 2013)
• Sử dụng thuốc nhuận tràng mãn tính.
• Việc lạm dụng bổ sung chất xơ.
• Tiêu chảy kéo dài – có thể loại bỏ vi khuẩn có hại và có lợi.
• Căng thẳng
• Hoàn thành việc chuẩn bị ruột, giống như những việc cần thiết cho nội soi.

Chẩn đoán các vấn đề về hệ thực vật đường ruột

Nhiều khi, các vấn đề về hệ thực vật đường ruột sẽ tự khắc phục mà không cần phải làm gì cả. Tuy nhiên, những người phải đối mặt với các vấn đề mãn tính về đường ruột, như viêm đại tràng hoặc bệnh viêm ruột, có thể cần đến sự can thiệp y tế của vi khuẩn trong ruột của họ.

• Phân tích phân tiêu hóa toàn diện/CDSA là xét nghiệm phân để kiểm tra loại và số lượng vi khuẩn hiện diện, tốc độ hấp thụ chất dinh dưỡng/tốc độ tiêu hóa và mức độ tiêu hóa thức ăn.
• Nếu có sự khác biệt đáng kể về tỷ lệ vi khuẩn không tốt cho sức khỏe và vi khuẩn có lợi, nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe có thể đề nghị dùng thuốc chế phẩm sinh học hoặc bổ sung vi sinh vật sống để giúp tái tạo quần thể và duy trì cân bằng hệ thực vật đường ruột.

---

Rối loạn chức năng ruột

---

dự án

Thứ Năm, E., & Juge, N. (2017). Giới thiệu về hệ vi sinh vật đường ruột của con người. Tạp chí Sinh hóa, 474(11), 1823–1836. doi.org/10.1042/BCJ20160510

Zhang, YJ, Li, S., Gan, RY, Chu, T., Xu, DP, & Li, HB (2015). Tác động của vi khuẩn đường ruột đến sức khỏe và bệnh tật của con người. Tạp chí quốc tế về khoa học phân tử, 16(4), 7493–7519. doi.org/10.3390/ijms16047493

Yoon, MY, & Yoon, SS (2018). Sự phá vỡ hệ sinh thái đường ruột do kháng sinh. Tạp chí y khoa Yonsei, 59(1), 4–12. doi.org/10.3349/ymj.2018.59.1.4

Quigley EM (2013). Vi khuẩn đường ruột trong sức khỏe và bệnh tật. Khoa tiêu hóa & gan, 9(9), 560–569.