ClickCease
+ 1-915-850-0900 spinedoctors@gmail.com
Chọn trang

Huấn luyện sức khỏe

Huấn luyện sức khỏe liên quan đến một người cố vấn và bác sĩ chăm sóc sức khỏe hỗ trợ và giúp đỡ các cá nhân đạt đến sức khỏe tối ưu của họ và cảm thấy tốt nhất của họ thông qua một thực phẩm tùy chỉnh và chương trình lối sống đáp ứng nhu cầu và mục tiêu độc đáo của họ.

Huấn luyện sức khỏe không tập trung vào một chế độ ăn uống hoặc cách sống.

Huấn luyện dinh dưỡng tích hợp tập trung vào:

  • Tính cá nhân sinh học có nghĩa là tất cả chúng ta đều khác biệt và là duy nhất
  • Chế độ ăn uống
  • Phong cách sống
  • Nhu cầu tình cảm
  • Nhu cầu vật chất

Nó nhấn mạnh đến sức khỏe ngoài đĩa và sức khỏe thông qua thức ăn chính. Tuy nhiên, cốt lõi là ý tưởng cho rằng có những lĩnh vực ảnh hưởng đến sức khỏe không kém gì thực phẩm. Điều này có nghĩa rằng:

  • Mối quan hệ
  • Tuyển Dụng
  • Tâm linh
  • Hoạt động thể chất

Tất cả đều đóng góp vào hạnh phúc tổng thể.

Không có cách tiếp cận một kích cỡ phù hợp với tất cả sức khỏe và sức khỏe.

Những chuyên gia này làm việc với khách hàng và dạy họ cách:

  • Giải độc cơ thể của họ
  • Cung cấp nhiên liệu cho cơ thể của họ
  • Duy trì cơ thể của họ

Điều này dẫn đến các cá nhân trở thành:

  • Khỏe mạnh nhất
  • Hạnh phúc nhất

Rằng họ có thể!

Huấn luyện sức khỏe cung cấp các dịch vụ trong riêng tư một buổihuấn luyện nhóm.


Gia vị thực phẩm và sức khỏe tổng thể

Gia vị thực phẩm và sức khỏe tổng thể

Đối với cá nhân, hiểu biết về giá trị dinh dưỡng của gia vị thực phẩm có giúp ích cho sức khỏe tổng thể không?

Gia vị thực phẩm và sức khỏe tổng thể

gia vị thực phẩm

Các lựa chọn gia vị vượt xa sốt mayonnaise, sốt cà chua và mù tạt tiêu chuẩn. Ngày nay, có nhiều lựa chọn khác nhau để sử dụng làm lớp phủ bên trên, để tẩm ướp, làm mềm, tăng hương vị và tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn. Hầu hết các loại gia vị không cung cấp nhiều dinh dưỡng, nhưng một số loại có chứa các thành phần tốt cho sức khỏe như thảo mộc, gia vị, chất béo có lợi cho tim và chất chống oxy hóa.

KHỎE MẠNH

Các loại gia vị thực phẩm được làm tốt cho sức khỏe nhất là những loại ít calo và chất béo không lành mạnh và chúng được sản xuất với ít hoặc không có chất phụ gia đã qua chế biến và các thành phần chất lượng mang lại lợi ích cho sức khỏe.

Pico de Gallo

  • Đây là một loại salsa ít calo, ít chất béo, giàu chất dinh dưỡng có thể tạo nên hương vị cho bất kỳ bữa ăn nào.
  • Nó được làm bằng cà chua, hành tây, ớt jalapeños và chanh.
  • Dễ dàng tự làm để kiểm soát mức natri.
  • Thêm salad, rau hoặc protein với salsa để tăng thêm hương vị.
  • Dùng làm nước chấm cho rau sống ăn vặt.

Mustard

  • Mù tạt là một loại gia vị rất ít calo - 5 calo trong 1 thìa cà phê, ít carbohydrate và không có chất béo có thể làm tăng hương vị của thức ăn bằng cách thêm vị ngọt, chua hoặc cay.
  • Hầu hết các loại mù tạt truyền thống - có màu vàng và cay - được làm từ hạt mù tạt, giấm chưng cất, bột tỏi, bột hành, muối, gia vị và nghệ.
  • Điều này có nghĩa là mù tạt chứa ít hoặc không đáng kể lượng calo, chất béo, protein và carbohydrate trong một khẩu phần.
  • Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nghệ có thể mang lại lợi ích sức khỏe từ một hợp chất gọi là curcumin.
  • Các nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy chất curcumin có thể hoạt động như một chất chống oxy hóa và có đặc tính chống viêm, chống ung thư và bảo vệ thần kinh. (Abrahams S, và cộng sự, 2019)
  • Các loại mù tạt có hương vị, như hương vị mật ong, có thể chứa thêm đường, do đó, nên đọc nhãn trước khi ăn.
  • Theo USDA, 1 muỗng cà phê mù tạt cay có chứa 5 calo, 60mg natri và không có chất béo, carbohydrate, chất xơ, protein hoặc đường. (Trung tâm Dữ liệu Thực phẩm. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ. 2021)

Giấm

  • Có thể sử dụng rượu balsamic, rượu vang đỏ hoặc trắng hoặc giấm táo cho các món ăn phụ, salad, bánh mì, và để ướp.
  • Gia vị này dao động từ 0 calo đến 10 calo mỗi muỗng canh và không chứa natri.
  • Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng giấm táo có thể làm giảm lượng đường trong máu lúc đói ở những người có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. (Johnston CS, Quagliano S, Trắng S. 2013)

Nước sốt cay

  • Nước sốt nóng được làm từ ớt đỏ.
  • Trên cùng là trứng, rau hoặc ngũ cốc nguyên hạt với một vài đường gạch ngang.
  • Các nghiên cứu cho thấy rằng thêm gia vị có thể giúp thỏa mãn cơn đói, giúp kiềm chế sự thèm ăn và có thể tăng tốc độ trao đổi chất. (Emily Siebert, và cộng sự, 2022)
  • Đọc nhãn vì nước sốt có thể chứa thêm đường.

sốt cà chua

  • Do hàm lượng carbohydrate và đường, sốt cà chua là một loại gia vị cần được kiểm soát khẩu phần, đặc biệt đối với những người mắc bệnh tiểu đường đang theo chế độ dinh dưỡng thay đổi.
  • nước sốt cà chua chứa 17 calo, 5 gam đường và 4 gam carbohydrate trong một muỗng canh. (Trung tâm Dữ liệu Thực phẩm. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ. 2020)
  • Mọi người nên ăn một khẩu phần và chọn tương cà không được làm bằng xi-rô ngô có hàm lượng đường cao.

Không khỏe mạnh

Gia vị thực phẩm không lành mạnh chứa nhiều calo, natri, chất béo và/hoặc đường trong một khẩu phần ăn.

Kem Salad Dressing

Xốt mai-o-ne

  • Mayonnaise có thể chứa rất nhiều calo cho một phần nhỏ.
  • Mặc dù được làm từ nguyên liệu hoàn toàn như lòng đỏ trứng, dầu ô liu và giấm,
  • Một muỗng canh là 94 calo và 10 gam chất béo. (Trung tâm Dữ liệu Thực phẩm. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ. 2020)
  • Mặc dù phần lớn chất béo là loại không bão hòa/khỏe mạnh, có thể khó kiểm soát khẩu phần gia vị thực phẩm này, điều này có thể dẫn đến lượng calo dư thừa.

Nước xốt thịt quay

  • Nước sốt thịt nướng có lượng calo vừa phải, khoảng 60 trong hai muỗng canh, nhưng nó có thể chứa một lượng lớn natri và đường.
  • Hầu hết các nhãn hiệu có thể chứa 10 đến 13 gam đường/tương đương với 3 thìa cà phê và 280 đến 350 miligam natri.
  • Kích thước phục vụ được đề nghị là hai muỗng canh.
  • Những người đang cố gắng theo dõi lượng calo và lượng đường được khuyến nghị nên ăn một khẩu phần.

Kem chua

  • Kem chua chứa 60 calo và 6 gam chất béo trong hai muỗng canh.
  • Khoảng một nửa chất béo trong kem chua đã bão hòa. (Trung tâm Dữ liệu Thực phẩm. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ. 2020)
  • Thường xuyên tiêu thụ chất béo bão hòa có liên quan đến bệnh tim, cholesterol cao và tiểu đường.
  • Một chất thay thế lành mạnh cho kem chua có thể là một hoặc hai thìa sữa chua Hy Lạp nguyên chất ít béo hoặc không béo.

Bất kể gia vị thực phẩm tốt cho sức khỏe hay không tốt cho sức khỏe, không nên ngâm thức ăn trong đó và tuân theo khẩu phần khuyến nghị.


Lợi ích của chế độ ăn uống lành mạnh và chăm sóc thần kinh cột sống


dự án

Abrahams, S., Haylett, WL, Johnson, G., Carr, JA, & Bardien, S. (2019). Tác dụng chống oxy hóa của curcumin trong các mô hình thoái hóa thần kinh, lão hóa, oxy hóa và stress oxy hóa: Một đánh giá. Khoa học thần kinh, 406, 1–21. doi.org/10.1016/j.neuroscience.2019.02.020

Mù tạt nâu cay. Trung tâm Dữ liệu Thực phẩm. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ.

Johnston CS, Quagliano S, White S. Ăn giấm vào bữa ăn làm giảm nồng độ đường huyết lúc đói ở người lớn khỏe mạnh có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Thực phẩm chức năng J. 2013;5(4):2007-2011. doi:10.1016/j.jff.2013.08.003

Siebert, E., Lee, SY, & Prescott, MP (2022). Sự phát triển sở thích ăn ớt và tác động của nó đối với chế độ ăn uống: Một đánh giá tường thuật. Biên giới trong dinh dưỡng, 9, 1039207. doi.org/10.3389/fnut.2022.1039207

Sốt cà chua. Trung tâm Dữ liệu Thực phẩm. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ.

Đồng phục Caesar. Trung tâm Dữ liệu Thực phẩm. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ.

Giấm. Trung tâm Dữ liệu Thực phẩm. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ.

Mayonaise. Trung tâm Dữ liệu Thực phẩm. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ.

Kem chua, loại thường. Trung tâm Dữ liệu Thực phẩm. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ.

Lợi ích sức khỏe của nước ép nam việt quất

Lợi ích sức khỏe của nước ép nam việt quất

Những người đang đối phó với các vấn đề sức khỏe, nhiễm trùng tiểu và các vấn đề về da có thể trở thành mãn tính, tác dụng và lợi ích của việc uống nước ép nam việt quất là gì?

Lợi ích sức khỏe của nước ép nam việt quất

Nước ép nam việt quất

Quả nam việt quất là một nguồn dinh dưỡng và chất chống oxy hóa lành mạnh. Nước ép nam việt quất là nguồn cung cấp vitamin C được khuyên dùng, với các lợi ích bổ sung là thúc đẩy sức khỏe tiêu hóa, tim, miễn dịch và da. Hầu hết mọi người có thể uống nước ép nam việt quất một cách an toàn vào chế độ ăn kiêng của họ mà không gặp vấn đề gì, nhưng phụ nữ đang mang thai hoặc những người dùng thuốc làm loãng máu hoặc thuốc nên thảo luận trước về việc bổ sung lượng nam việt quất với bác sĩ hoặc chuyên gia.

  • Một cốc nước ép nam việt quất không đường cung cấp 23.5 miligam hoặc 26% giá trị vitamin C hàng ngày. (USDA 2018)
  • Để tránh tiêu thụ quá nhiều đường bổ sung và tối đa hóa lợi ích, nên uống nước ép nam việt quất không đường.

Sức khỏe tiêu hóa

  • Quả nam việt quất chứa các hợp chất chống oxy hóa/polyphenol đã được chứng minh là giúp ích cho sức khỏe tiêu hóa.
  • Một nghiên cứu cho thấy uống nước ép nam việt quất có liên quan đến việc tăng vi khuẩn đường ruột có lợi và giảm táo bón.
  • Những cải thiện về dấu hiệu viêm cũng được quan sát thấy.(Chicas MC, và cộng sự,2022)

Sức khỏe tim

  • Nghiên cứu được tài trợ bởi một công ty nước ép nam việt quất cho thấy những người tham gia uống nước ép nam việt quất hai lần mỗi ngày có một số yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và tiểu đường thấp hơn so với những người dùng giả dược. (USDA 2016)
  • Một đánh giá hệ thống và phân tích tổng hợp cho thấy bổ sung nam việt quất có thể cải thiện trọng lượng cơ thể và mức huyết áp.
  • Quả nam việt quất cũng có thể giúp cải thiện cholesterol lipoprotein mật độ cao (HDL) - được coi là cholesterol "tốt" - ở người trẻ tuổi.
  • Các nghiên cứu sâu hơn là cần thiết để xác nhận những phát hiện này. (Pourmasoumi M, và cộng sự, 2019)

Sức khỏe miễn dịch

  • Nước ép nam việt quất có chứa vitamin C, rất quan trọng đối với chức năng của hệ thống miễn dịch.
  • Nghiên cứu cho thấy rằng tiêu thụ vitamin C không đủ có thể dẫn đến giảm khả năng miễn dịch và tăng nguy cơ nhiễm trùng. (Carr A, Maggini S, 2017)

Sức khỏe da

  • Nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, nước ép nam việt quất có thể giúp bảo vệ làn da của bạn chống lại tác hại của các gốc tự do góp phần gây lão hóa sớm.
  • Vitamin C trong nước ép nam việt quất cũng cần thiết cho quá trình sản xuất collagen.
  • Collagen là một loại protein cung cấp sức mạnh, độ đàn hồi và hỗ trợ cấu trúc cho da, giúp da luôn săn chắc và mịn màng.(Pullar JM, và cộng sự, 2017)

Phòng ngừa nhiễm trùng

  • Một nghiên cứu cho thấy các thành phần nam việt quất được gọi là proanthocyanidins, có thể thúc đẩy sức khỏe răng miệng.
  • Quả nam việt quất kích hoạt quá trình kháng khuẩn có thể ngăn vi khuẩn liên kết với nhau, giảm viêm nha chu/bệnh nướu răng và hình thành mảng bám răng. (Chen H, và cộng sự, 2022)

Phòng ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu

  • Quả nam việt quất đã trải qua nhiều nghiên cứu để điều trị UTI tại nhà.
  • Người ta tin rằng các hợp chất hóa học/proanthocyanidin có thể giúp ngăn ngừa một số vi khuẩn bám vào niêm mạc đường tiết niệu, do đó làm giảm nguy cơ nhiễm trùng tiểu. (das S. 2020)
  • Một nghiên cứu cho thấy các sản phẩm nam việt quất ở dạng nước trái cây hoặc viên nén có thể làm giảm khoảng 30% nguy cơ nhiễm trùng tiểu ở các nhóm có nguy cơ.
  • Các nhóm có nguy cơ bao gồm những người bị nhiễm trùng tiểu tái phát, phụ nữ mang thai, người lớn tuổi và những người có ống thông tiểu mãn tính (thiết bị được sử dụng để dẫn lưu bàng quang trong thời gian ngắn) và bàng quang thần kinh (tình trạng mà mọi người không kiểm soát được bàng quang do các vấn đề trong não, cột sống hoặc tủy sống). (Xia J Yue, và cộng sự, 2021)

Số tiền hàng ngày

Không có khuyến nghị chính thức nào về lượng nước trái cây tối ưu mà một cá nhân nên tiêu thụ để có lợi cho sức khỏe. Hầu hết các nghiên cứu kiểm tra lợi ích đã sử dụng lượng từ 8 đến 16 ounce, hoặc khoảng 1 đến 2 cốc mỗi ngày. (Viện Cranberry) Tuy nhiên, nước ép nam việt quất có thêm một lượng lớn đường có thể góp phần làm tăng lượng calo, dẫn đến tăng cân và các vấn đề sức khỏe khác. Do đó, điều quan trọng là phải đọc nhãn sản phẩm và tìm kiếm nước ép nam việt quất 100% nguyên chất.

  • Nếu nước trái cây nguyên chất quá chua, hãy pha loãng với một ít nước đá hoặc nước.
  • Tránh cocktail nam việt quất thường được trộn với các loại nước trái cây khác, như nước ép nho hoặc táo, và có chứa thêm đường có thể làm giảm lợi ích.
  • Các ví dụ đường bổ sung phổ biến bao gồm: (Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh 2022)
  • mật hoa quả
  • Mật ong
  • Mật đường
  • đường nâu
  • Đường mía
  • Đường thô
  • Nước ép mía
  • Xi-rô ngô
  • Xi-rô ngô fructose cao
  • Nước xi-rô nhựa cây thích
  • Xi rô mạch nha
  • Dextrose, fructose, glucose, maltose, sucrose, lactoza

Lựa chọn thông minh Sức khỏe tốt hơn


dự án

Carr A, Maggini S. Vitamin C và chức năng miễn dịch. Chất dinh dưỡng. 2017;9(11):1211. doi: 10.3390 / nu9111211

Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh. Biết giới hạn của bạn đối với đường bổ sung.

Chicas MC, Talcott S, Talcott S, Sirven M. Tác dụng của việc bổ sung nước ép nam việt quất đối với hệ vi sinh vật đường ruột và các dấu hiệu viêm: một nghiên cứu ngẫu nhiên, mù đôi, kiểm soát giả dược ở những người thừa cân. Curr Dev Nutr. 2022;6(Bổ sung 1):272. doi:10.1093/cdn/nzac053.013

Chen H, Wang W, Yu S, Wang H, Tian Z, Zhu S. Procyanidins và khả năng điều trị bệnh răng miệng của chúng. phân tử. 2022;27(9):2932. doi:10.3390/phân tử27092932

Viện việt quất. Tôi nên uống bao nhiêu nước ép nam việt quất trong một ngày?

Das S. Phương pháp điều trị tự nhiên cho bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu-một đánh giá. Tương lai J Pharm Khoa học. 2020;6(1):64. doi:10.1186/s43094-020-00086-2

Pham-Huy, LA, He, H., & Pham-Huy, C. (2008). Các gốc tự do, chất chống oxy hóa trong bệnh tật và sức khỏe. Tạp chí khoa học y sinh quốc tế: IJBS, 4(2), 89–96.

Pourmasoumi M, Hadi A, Najafgholizadeh A, Joukar F, Mansour-Ghanaei F. Tác dụng của nam việt quất đối với các yếu tố nguy cơ chuyển hóa tim mạch: Đánh giá hệ thống và phân tích tổng hợp. Dinh dưỡng lâm sàng. 2020;39(3):774-788. doi:10.1016/j.clnu.2019.04.003

Kéo JM, Carr AC, Vissers MCM. Vai trò của vitamin C đối với sức khỏe của da. Chất dinh dưỡng. 2017;9(8):866. doi: 10.3390 / nu9080866

USDA. Nước ép nam việt quất, không đường.

USDA. Nước ép nam việt quất có thể tăng cường sức khỏe tim mạch.

Xia J Yue, Yang C, Xu D Feng, Xia H, Yang L Gang, Sun Gju. Tiêu thụ nam việt quất như một liệu pháp bổ trợ cho nhiễm trùng đường tiết niệu ở những quần thể nhạy cảm: Đánh giá hệ thống và phân tích tổng hợp với phân tích tuần tự thử nghiệm. XIN MỘT. 2021;16(9):e0256992. doi: 10.1371 / tạp chí.pone.0256992

Thực phẩm dễ tiêu hóa

Thực phẩm dễ tiêu hóa

Với đợt nắng nóng mùa hè bùng nổ, một số cá nhân có thể gặp các vấn đề về sức khỏe tiêu hóa. Mối quan hệ giữa nhiệt độ bên ngoài và nhiệt độ trong cơ thể chuyển sang hệ thống tiêu hóa. Khi nhiệt độ tăng lên, nó có thể làm cho hệ thống tiêu hóa hoạt động chậm lại và trở nên yếu đi với cảm giác đầy bụng, buồn nôn và mệt mỏi. Sự cân bằng của cơ thể có thể bị mất do cơ thể giảm nhiệt độ bên trong để bảo vệ chính nó. Các cá nhân phải cẩn thận để không làm quá tải bản thân với những loại thực phẩm không phù hợp. Một cách để tránh các vấn đề và duy trì quá trình tiêu hóa hoạt động trơn tru là ăn nhạt hơn, ăn những phần nhỏ hơn trong mỗi bữa ăn và ăn những thức ăn dễ tiêu hóa. Làm điều này sẽ cho phép cơ thể cảm thấy mát mẻ hơn, duy trì sự tỉnh táo và năng lượng trong suốt ngày nóng.

Thực phẩm dễ tiêu hóa

Thực phẩm dễ tiêu hóa

Các vấn đề sức khỏe liên quan đến nhiệt có thể bao gồm:

  • Mất cảm giác ngon miệng
  • Ợ nóng
  • axit tích tụ
  • Đau bụng
  • Táo bón
  • Viêm dạ dày ruột
  • Tiêu chảy
  • Hội chứng ruột kích thích (IBS)
  • Mất nước
  • Kiệt sức
  • cú đánh

Mục tiêu không phải là bỏ bữa mà là ăn các bữa ăn bình thường, chỉ là những bữa ăn nhỏ hơn và dễ tiêu hóa. Thực phẩm ít chất xơ có xu hướng dễ tiêu hóa và có thể giúp cơ thể cảm thấy dễ chịu hơn.

Gạo trắng

  • Cơm trắng ít chất béo và ít chất xơ nên dễ no và dễ tiêu hóa.
  • Nó không liên quan đến bất kỳ vấn đề tiêu hóa nào và được coi là một tinh bột an toàn bởi vì nó là một nguồn carbohydrate dễ dàng cung cấp năng lượng ngay lập tức.
  • Để tiêu hóa gạo dễ dàng hơn, hãy ăn riêng hoặc kết hợp với thực phẩm ít chất béo.
  • Một số loại thực phẩm giàu chất béo, như dầu thực vật, có thể mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa và có thể gây khó chịu.
  • 1/2 chén cơm trắng nấu chín:
  • 210 calo
  • Protein 4g
  • 0g chất béo
  • 49g carbohydrates
  • Sợi 1g

Chuối

  • Chuối chín là loại trái cây dễ tiêu hóa, chỉ chứa một lượng chất xơ vừa phải.
  • Chúng có liên quan đến sự cải thiện cả táo bón và tiêu chảy,
  • Những người có nhiều vấn đề về tiêu hóa có thể cảm thấy nhẹ nhõm khi kết hợp chuối vào chế độ ăn uống của họ.
  • Nấu chín chuối làm cho chúng dễ tiêu hóa hơn vì nó làm cho một số chất dinh dưỡng dễ hấp thụ hơn.
  • Đảm bảo chuối đủ chín.
  • Chuối chưa chín có thể khó tiêu hóa hơn.
  • 1 quả chuối sống/chín vừa:
  • 105 calo
  • Protein 1.3g
  • 0.4g chất béo
  • 27g carbohydrates
  • Sợi 3g

Táo

  • Mặc dù được làm từ táo, sốt táo ít chất xơ và là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào.
  • Trái cây nấu chín, đóng hộp hoặc chế biến có xu hướng ít chất xơ hơn và dễ tiêu hóa hơn.
  • Sốt táo được khuyên dùng để làm dịu nhiều loại bệnh liên quan đến dạ dày như táo bón, tiêu chảy và dạ dày.
  • Một khẩu phần nước sốt táo 4 ounce:
  • 90 calo
  • Protein 0g
  • 0g chất béo
  • 22g carbohydrates
  • Sợi 2g

Bánh mì trắng

  • Bánh mì trắng nguyên chất ít chất xơ và dễ tiêu hóa hơn bánh mì làm từ lúa mì nguyên hạt.
  • Nó thường được bổ sung các chất dinh dưỡng bao gồm axit folic, vitamin B, vitamin D3, v.v.
  • Hãy thử bánh mì nướng đơn giản cho bữa sáng
  • Sử dụng trám ít chất béo cho một chiếc bánh sandwich dễ tiêu hóa cho bữa trưa hoặc bữa tối.
  • 2 lát bánh mì trắng:
  • 150 calo
  • Protein 4g
  • 28g carbohydrates
  • 2g chất béo
  • Sợi 1g

Gà và gà tây

  • Protein nạc ít chất béo như ức gà và gà tây rất dễ tiêu hóa.
  • Những người gặp vấn đề về tiêu hóa được khuyến nghị tiêu thụ protein nạc thay vì thịt đỏ béo hơn.
  • Một khẩu phần 3 ounce ức gà không da, không xương:
  • 128 calo
  • Protein 26g
  • 2.7g chất béo
  • 0g carbohydrates
  • Sợi 0g

Khoai lang

  • khoai tây nấu chín của tất cả các giống là những ví dụ về dễ tiêu hóa thực phẩm.
  • Khoai lang nhẹ nhàng với đường tiêu hóa vì chúng chủ yếu là chất xơ không hòa tan, giúp tăng tốc độ tiêu hóa và tăng đều đặn.
  • Để khoai tây dễ tiêu hóa hơn, hãy loại bỏ vỏ và nghiền nát phần bên trong.
  • Loại bỏ vỏ làm giảm hàm lượng chất xơ và nghiền chúng giúp quá trình tiêu hóa dễ dàng hơn.
  • 1 củ khoai lang vừa chín và gọt vỏ:
  • 135 calo
  • Protein 3g
  • 0.2g chất béo
  • 31g carbohydrates
  • Sợi 5g

Các khuyến nghị khác có thể giúp kích thích tiêu hóa bao gồm uống nhiều nước hơn, ngủ nhiều hơn, giảm mức độ căng thẳng và tập thể dục.


Chế độ ăn uống chữa bệnh


dự án

Howard, Sally và Geetanjali Krishna. “Thời tiết nóng giết chết người như thế nào: những nguy cơ sức khỏe cộng đồng đang gia tăng do nhiệt độ quá cao.” BMJ (Nghiên cứu lâm sàng ed.) vol. 378 o1741. Ngày 14 tháng 2022 năm 10.1136, doi:1741/bmj.oXNUMX

Kong, Fanbin, et al. “Những thay đổi vật lý trong gạo trắng và gạo lứt trong quá trình tiêu hóa dạ dày mô phỏng.” Tạp chí khoa học thực phẩm vol. 76,6 (2011): E450-7. doi:10.1111/j.1750-3841.2011.02271.x

Nguyễn, Hoàng Chính et al. “Các hợp chất hoạt tính sinh học, chất chống oxy hóa và lợi ích sức khỏe của lá khoai lang.” Phân tử (Basel, Thụy Sĩ) tập. 26,7 1820. 24 tháng 2021 năm 10.3390, doi:26071820/moleculesXNUMX

Remes-Troche, José María. “Quá nóng” hoặc “quá lạnh”: ảnh hưởng của nhiệt độ bữa ăn đến chức năng dạ dày.” Bệnh tiêu hóa và khoa học vol. 58,9 (2013): 2439-40. doi:10.1007/s10620-013-2789-4

Salfi, Salvatore F, và Karyn Holt. “Vai trò của men vi sinh trong quản lý tiêu chảy.” Thực hành điều dưỡng toàn diện vol. 26,3 (2012): 142-9. doi:10.1097/HNP.0b013e31824ef5a3

Singh, Balwinder, et al. “Các hợp chất hoạt tính sinh học trong chuối và các lợi ích sức khỏe liên quan của chúng – Một đánh giá.” Hóa học thực phẩm vol. 206 (2016): 1-11. doi:10.1016/j.foodchem.2016.03.033

Dinh dưỡng và Sức khỏe Sandwich: Phòng khám El Paso Back

Dinh dưỡng và Sức khỏe Sandwich: Phòng khám El Paso Back

Một chiếc bánh sandwich điển hình ở nhà bao gồm bánh mì - một lát dày làm từ lúa mì nguyên hạt, một hoặc hai loại gia vị yêu thích, thịt ăn trưa, rau diếp, cà chua và dưa chua. Chuẩn bị bữa trưa tự nấu để mang đi làm hoặc đi học là một trong những cách dễ dàng nhất để giảm và duy trì cân nặng. Làm bánh sandwich có nghĩa là có thể kiểm soát được thành phần, lượng calo và dinh dưỡng. Tuy nhiên, một chiếc bánh sandwich tốt cho sức khỏe có thể dễ dàng vượt quá lượng calo nếu không cẩn thận. Các lựa chọn bánh mì và gia vị như sốt mayonnaise, nước xốt và pho mát có thể thay đổi dinh dưỡng của bánh sandwich và làm tăng lượng calo, chất béo và natri. Có thể cắt giảm lượng calo bằng thông tin dinh dưỡng thông minh và một số khuyến nghị.

Sandwich Dinh dưỡng và Sức khỏe: EP Chiropractic Clinic

Thông tin dinh dưỡng Sandwich và lợi ích sức khỏe

Sandwich Calo và dinh dưỡng

USDA thông tin dinh dưỡng cho một chiếc bánh sandwich với giăm bông, pho mát và sốt mayonnaise tương đương 155 gam.

  • Tổng lượng calo 361
  • Chất béo 16.7 gram
  • Natri 1320 miligam
  • Carbohydrate 32.5 gram
  • Chất xơ 2.3 gam
  • Đường 5.1 gam
  • Chất đạm 19.3 gam

Yêu thích

Lượng calo có thể thay đổi dựa trên bánh mì, trám, và phết được sử dụng để làm cho nó và liệu các loại rau được thêm vào.

Bơ đậu phộng

  • Calo 200 – 300.
  • Bơ đậu phộng trên bánh mì trắng.
  • Một khẩu phần bơ đậu phộng là hai muỗng canh.

Bơ đậu phộng và thạch

  • Calo 350 – 500.
  • Tùy thuộc vào lượng bơ đậu phộng được sử dụng và loại thạch hoặc mứt.

Nutella

  • Calo 300 – 500.
  • Một khẩu phần 2 muỗng canh là 200 calo.

Bánh mì gà tây

  • Calo 160 – 500.
  • Tùy vào lượng thịt cho vào và gia vị mà lựa chọn.

Giăm bông

  • Calo dưới 200.
  • Cái này không có phô mai.
  • Với bơ trên bánh mì Pháp, nó có thể là 400 calo hoặc hơn.

Sa lát gà

  • Calo 400 – 600 hoặc hơn.

Salad trứng

  • Calo 350 cho sốt mayonnaise, cộng với khoảng 150 cho bánh mì.

Trứng và pho mát

  • Calo 250 -400 trở lên.
  • Nếu được làm trên bánh quy hoặc bánh sừng bò.

Xe điện ngầm

  • 230 đến gần 1000 calo.

cắt giảm calo

Với một vài điều chỉnh và hoán đổi lành mạnh, bạn có thể tạo ra một chiếc bánh mì bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, ít calo hơn nhưng đầy hương vị.

Bánh mì ít calo

  • Bánh mì dày, giòn, bánh mì tròn, bánh mì baguette, bánh sừng bò và bánh mì cuộn thịnh soạn có thể chứa chất béo và calo.
  • Thay vào đó, hãy chọn ngũ cốc nguyên hạt hoặc bánh mì thay thế với các lợi ích dinh dưỡng bổ sung như chất béo hoặc chất xơ lành mạnh.
  • Hãy xem xét một chiếc bánh mì mở mặt để có bánh mì ngon hơn và giữ nguyên khẩu phần thành một lát.
  • Làm một chiếc bánh sandwich không có bánh mì và bọc nhân trong rau diếp hoặc khác sản phẩm thay thế bánh mì.

Trám nạc hơn

Sau khi chọn được loại bánh mì tốt cho sức khỏe, hãy làm bánh mì sandwich xung quanh nhân thịt hoặc nhân không có thịt. Hãy sáng tạo và thử các lựa chọn khác nhau để tìm hương vị mới. Đọc nhãn của các loại thịt hoặc cá có vẻ tốt cho sức khỏe. Nhiều nhãn hiệu có thể chứa protein và các chất dinh dưỡng có lợi, nhưng chất làm đầy thường được kết hợp với các thành phần khác có hàm lượng calo cao. Hãy thử cho:

  • Thịt nguội cắt lát mỏng.
  • Deli gà tây thái lát mỏng.
  • Thịt bò nướng deli thái lát mỏng.
  • Ức gà quay kiểu deli thái lát mỏng.
  • Tìm kiếm thịt ít natri.
  • Ca tim nương.
  • Nấm Portobello nướng.

Rau giàu dinh dưỡng

Gói bánh mì với lớp phủ tự nhiên như rau củ. Đặt mục tiêu có ít nhất hai phần rau cho mỗi chiếc bánh sandwich. Các loại rau giàu chất dinh dưỡng tạo thêm hương vị và độ giòn cho bánh mì.

  • Rau diếp, rau bina, rau diếp romaine hoặc rau xanh.
  • Bắp cải xắt nhuyễn.
  • Cà chua.
  • Cà chua phơi nắng.
  • Quả dưa chuột.
  • Ớt jalapeno.
  • Ớt chuối.
  • Ớt xanh.
  • hành tây hoặc nướng.
  • Lá húng quế.
  • Giá đỗ.

Gia vị ít calo

Phần phết chiếm ít không gian nhất trên bánh sandwich nhưng có thể chứa nhiều chất béo nhất. Gia vị nên được sử dụng vừa phải.

  • Dầu ôliu
  • Tahini
  • sốt lá húng
  • Rửa xà lách
  • Thạch
  • Guacamole
  • Băng ô liu
  • Nước xốt thịt quay
  • Nếm
  • sốt cà chua
  • mù tạt Dijon
  • Mù tạt vàng

Khi mới bắt đầu, việc cắt giảm lượng calo trong bánh sandwich có vẻ phức tạp và không quen thuộc. Hãy lấp đầy tủ lạnh bằng nhiều lựa chọn tốt cho sức khỏe nhất có thể, thỏa sức sáng tạo và xem bạn nghĩ ra được gì, vì việc chế biến một bữa ăn ngon sẽ rất thú vị khi bạn đã thành thạo.


Cơ thể Cân đối, Khỏe mạnh và Dinh dưỡng


dự án

An, R và cộng sự.” Mức tiêu thụ bánh mì liên quan đến lượng ăn vào hàng ngày và chất lượng chế độ ăn ở người trưởng thành Hoa Kỳ, 2003-2012″ Public Health vol. 140 (2016): 206-212. doi:10.1016/j.puhe.2016.06.008

Sebastian, Rhonda S., và cộng sự.” Mức tiêu thụ bánh mì của người trưởng thành ở Hoa Kỳ Chúng ta ăn gì ở Mỹ, NHANES 2009-2012″ Tóm tắt dữ liệu về chế độ ăn uống của FSRG, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), tháng 2015 năm XNUMX.

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, Dịch vụ Nghiên cứu Nông nghiệp. Trung tâm Dữ liệu Thực phẩm. [Hồ sơ lịch sử]: Giăm bông và phô mai.

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, Dịch vụ Nghiên cứu Nông nghiệp. FoodData Central [Hồ sơ lịch sử]. Bánh mì nguyên cám.

Zhao Z, Feng Q, Yin Z, et al. Tiêu thụ thịt đỏ và thịt đã qua chế biến và nguy cơ ung thư đại trực tràng: tổng quan hệ thống và phân tích tổng hợp. mục tiêu. 2017;8(47):83306-83314. doi:10.18632/oncotarget.20667

Khi cơ thể thèm muối: El Paso Back Clinic

Khi cơ thể thèm muối: El Paso Back Clinic

Mặc dù muối làm hài lòng khẩu vị và cần thiết cho sự sống, nhưng khi cơ thể thèm muối, đó có thể là triệu chứng của một/các tình trạng sức khỏe. Cơ thể cần natri, nhưng nhiều loại thực phẩm chứa nhiều hơn mức cơ thể cần. Hầu hết lượng natri của mọi người đến từ thực phẩm đóng gói, bánh pizza, bánh mì kẹp thịt và súp. Cơ thể thèm đồ ăn mặn vì nhiều lý do, thường liên quan đến sự mất cân bằng natri. Để giúp hạn chế cảm giác thèm ăn và hạn chế tiêu thụ, hãy kết hợp các hỗn hợp gia vị, gia vị và rau vào chế độ dinh dưỡng. Phòng khám Y khoa Chức năng và Chỉnh hình Chấn thương có thể cung cấp các khuyến nghị về chế độ ăn uống của chuyên gia và huấn luyện sức khỏe để phát triển một kế hoạch dinh dưỡng cá nhân.

Khi cơ thể thèm muối: Nhóm chỉnh hình chức năng EP

Khi cơ thể thèm muối

Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ:

  • Cơ thể cần 500 miligam (mg) natri mỗi ngày để hoạt động tối ưu.
  • Đó là ít hơn một phần tư của một muỗng cà phê (tsp).
  • Nhưng vì hầu hết mọi người hấp thụ khoảng 3,400 mg mỗi ngày, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị người lớn nên giảm lượng muối tiêu thụ xuống còn 1,500-2,300 mg mỗi ngày.
  • Những người thèm muối thường không nên bỏ qua điều này vì cảm giác thèm ăn có thể báo hiệu tình trạng sức khỏe.
  • Nên tìm lời khuyên của nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe để đánh giá dinh dưỡng và lối sống.

Nguyên nhân

Mất nước

Thèm muối có thể có nghĩa là cơ thể cần hydrat hóa. Sự thiếu hụt natri kích hoạt các hệ thống tạo ra cảm giác thèm ăn natri và cơ thể cảm thấy được thưởng sau khi ăn thức ăn mặn. Những người thường xuyên bị mất nước nên cân nhắc làm theo những mẹo sau để duy trì lượng nước trong cơ thể khỏe mạnh:

  • Mang theo một chai nước suốt cả ngày, uống từng ngụm thường xuyên và cố gắng đổ đầy nước hai lần trở lên.
  • Thêm trái cây hoặc thảo mộc tươi vào nước để tạo hương vị.
  • Đóng băng các chai nước để có sẵn nước đá lạnh.
  • Yêu cầu nước cùng với đồ uống khác khi đi ăn ngoài.

Mất cân bằng điện giải

  • Khi hết chất điện phân cân bằng, cơ thể có thể thèm đồ ăn mặn.
  • Chất điện giải là khoáng chất trong cơ thể có điện tích.
  • Chất điện giải có trong máu, nước tiểu và các mô, và mức độ có thể tăng đột biến hoặc giảm mạnh.
  • Điều này xảy ra khi lượng nước uống vào không bằng lượng nước mất đi vì đổ mồ hôi quá nhiều, ốm đau và/hoặc đi tiểu thường xuyên.
  • Chất điện giải rất quan trọng vì:
  • Chúng giúp cân bằng lượng nước và độ pH của cơ thể
  • Di chuyển chất dinh dưỡng và chất thải vào và ra khỏi tế bào
  • Đảm bảo các dây thần kinh, cơ và não hoạt động tối ưu.

Căng thẳng

  • Hành vi ăn uống có thể nhanh chóng bị gián đoạn khi gặp tình huống căng thẳng.
  • Một cơ thể bị căng thẳng có thể cảm thấy dễ chịu hơn sau khi ăn những thức ăn quen thuộc, đặc biệt là đối với những người tiêu thụ nhiều thức ăn mặn khi mọi thứ vẫn bình thường và không có căng thẳng.

chán nản

  • Ăn vì nhàm chán là một hành vi ăn uống theo cảm xúc tương tự như ăn uống căng thẳng.
  • Phản ứng này đối với những cảm xúc tiêu cực có thể xảy ra với bất kỳ ai.
  • Các cá nhân được khuyến nghị vượt qua những suy nghĩ tiêu cực của họ bằng các chiến lược giảm căng thẳng bao gồm:
  • Ăn trong chánh niệm.
  • Tập thể dục.
  • Thiền.
  • Dành thời gian trong Không gian xanh như một khu vườn, công viên, vv
  • Thăm với bạn bè và gia đình.

tiền kinh nguyệt

Mang thai

  • Trải qua nhiều loại cảm giác thèm ăn khác nhau khi mang thai là khác nhau đối với tất cả phụ nữ xảy ra một cách tự nhiên.
  • Tuy nhiên, cảm giác thèm ăn mặn thường xảy ra ở giai đoạn sau của thai kỳ.

Bệnh lí Addison

  • Bệnh lí Addison là khi tuyến thượng thận không sản xuất đủ một loại hormone nhất định, như cortisol/hormone căng thẳng.
  • Những người mắc bệnh này có thể được khuyến nghị áp dụng chế độ ăn nhiều natri.
  • Chuyên gia chăm sóc sức khỏe dinh dưỡng có thể đề xuất nguồn natri nào và lượng natri nào là tốt nhất.

Ngăn ngừa thèm muối

Các cá nhân có thể thay thế natri bằng các chất thay thế không có muối không giúp duy trì hương vị. Các tùy chọn bao gồm như sau:

Cam quýt

  • Sử dụng nước cam quýt tươi có thể làm sáng các món ăn có axit.
  • Khi một món ăn có vị nhạt, một chút axit từ nước cốt chanh có thể giúp món ăn ngon miệng hơn.

Giấm

  • Giấm có thể làm tăng hương vị của thực phẩm vì hàm lượng axit của nó và được dùng như một chất thay thế.
  • Các loại giấm bao gồm rượu sâm banh, rượu gạo hoặc balsamic trắng.

Các loại thảo mộc

Gia Vị Không Muối

  • Hỗn hợp gia vị không muối được bán trực tuyến và trong các cửa hàng tạp hóa.
  • Mọi người có thể tạo hỗn hợp gia vị không muối bằng thìa là, bột tỏi, bột hành, ớt bột và ớt cayenne.

tỏi

  • Thay vì một thìa cà phê muối i-ốt, một thìa cà phê tỏi tươi có thể loại bỏ tới 2,360 mg natri và mang lại hương vị đậm đà.

Giảm tiêu thụ muối

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ cho biết việc giảm lượng natri có thể dần dần cảm giác thèm ăn thấp hơn. Thực hiện các bước này có thể giúp:

  • Hạn chế tiêu thụ thực phẩm đóng gói, đặc biệt là những thực phẩm có từ ăn liền trong tên. Chúng thường chứa một lượng natri đáng kể.
  • Nếu có thể, hãy chuẩn bị bữa trưa để mang đi làm hoặc đi học.
  • Đọc nhãn dinh dưỡng để đảm bảo các sản phẩm chứa ít nhất 2,300 miligam natri.
  • Ăn rau tươi, đông lạnh không thêm gia vị hoặc rau đóng hộp không muối.
  • Chia nhỏ bữa ăn khi đi ăn ngoài hoặc cắt đôi bữa ăn và mang phần còn lại về nhà để tránh lượng natri cao trong thức ăn ở nhà hàng.
  • Không sử dụng hoặc không sử dụng nước xốt salad ít natri hoặc đặt chúng sang một bên.

Tìm hiểu về thay thế thực phẩm


dự án

Chuông, Victoria, và cộng sự. “Một sức khỏe, Thực phẩm lên men và Hệ vi sinh vật đường ruột.” Thực phẩm (Basel, Thụy Sĩ) tập. 7,12 195. Ngày 3 tháng 2018 năm 10.3390, doi:7120195/foodsXNUMX

Husebye, Eystein S và cộng sự. "Suy thượng thận." Lancet (London, Anh) tập. 397,10274 (2021): 613-629. doi:10.1016/S0140-6736(21)00136-7

Morris, Michael J và cộng sự. “Thèm muối: tâm lý sinh học của lượng natri gây bệnh.” Sinh lý & hành vi vol. 94,5 (2008): 709-21. doi:10.1016/j.physbeh.2008.04.008

Orloff, Natalia C, và Julia M Hormes. “Dưa chua và kem! Thèm ăn khi mang thai: giả thuyết, bằng chứng sơ bộ và hướng nghiên cứu trong tương lai. Biên giới trong tâm lý học vol. 5 1076. Ngày 23 tháng 2014 năm 10.3389, doi:2014.01076/fpsyg.XNUMX

Souza, Luciana Bronzi de và cộng sự. “Liệu lượng thức ăn và cảm giác thèm ăn có thay đổi trong chu kỳ kinh nguyệt của phụ nữ trẻ không?.” “A ingestão de alimentos e os desejos por comida mudam durante o ciclo kinh nguyệt das mulheres jovens?.” Revista brasileira de ginecologia e Obstetricia : revista da Federacao Brasileira das Sociedades de Ginecologia e Obstetricia vol. 40,11 (2018): 686-692. doi:10.1055/s-0038-1675831

Bánh mì tốt cho sức khỏe: Phòng khám El Paso Back

Bánh mì tốt cho sức khỏe: Phòng khám El Paso Back

Loại bánh mì phù hợp có thể là một loại thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe. Ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt có liên quan đến việc giảm cân và giảm các vấn đề về sức khỏe, bệnh tim và nguy cơ ung thư. Giữ bánh mì trong chế độ ăn uống lành mạnh bắt đầu bằng việc chọn các loại có dinh dưỡng tốt nhất. Một số loại có nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất tự nhiên. Những loại khác được làm từ ngũ cốc tinh chế có bổ sung vitamin và khoáng chất. Các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá bánh mì lành mạnh dựa trên các lợi ích sức khỏe đã được nghiên cứu và hàm lượng chất xơ, protein, vi chất dinh dưỡng và tổng lượng calo.

Bánh mì tốt cho sức khỏe: Nhóm Phòng khám Chỉnh hình Chức năng của EP

Bánh mì tốt cho sức khỏe

Lúa mì nguyên chất 100%

  • Bánh mì nguyên cám 100% chứa nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng và là một trong những loại bánh mì giàu dinh dưỡng nhất.
  • Một lát bánh mì làm từ bột mì nguyên chất cung cấp 80 calo, 5 gam protein, 0 gam chất béo, 20 gam carbohydrate và 3 gam chất xơ.
  • Bánh mì nguyên chất XNUMX% cũng chứa các khoáng chất thiết yếu như canxi, selen, mangan, phốt pho và thiamin.
  • Tăng ngũ cốc nguyên hạt đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh mãn tính, bao gồm tiểu đường loại 2, ung thư và bệnh tim.
  • Nghiên cứu đã chứng minh những tác động tích cực của ngũ cốc nguyên hạt đối với việc kiểm soát cân nặng.
  • Nhiều loại bánh mì tự quảng cáo là bánh mì nguyên hạt và có thể không chứa 100% ngũ cốc nguyên hạt, chưa tinh chế.
  • Đọc nhãn để xác định xem bánh mì mua ở cửa hàng có chỉ được làm bằng bột mì nguyên cám hay không.
  • Bánh mì nguyên cám 100% sẽ được dán nhãn như vậy hoặc có thành phần đầu tiên là bột mì nguyên cám và không liệt kê các loại bột khác như bột mì hoặc bột mì đã tẩy trắng.

Đa cấp

  • Các loại ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, kiều mạch, lúa mạch, rau dền và kê có thể được thêm vào bánh mì ngũ cốc để tăng chất xơ, protein và vi chất dinh dưỡng.
  • Bổ sung nhiều loại ngũ cốc nguyên hạt như trên có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính.
  • Điều hướng đến bánh mì ngũ cốc tốt cho sức khỏe có thể gây hiểu nhầm.
  • Bánh mì được dán nhãn là nhiều loại ngũ cốc có thể khó phân biệt liệu các loại ngũ cốc được sử dụng để làm bánh mì là nguyên hạt hay đã qua tinh chế.
  • Bạn nên tìm nhãn bánh mì ngũ cốc có 100% ngũ cốc nguyên hạt.

Yến mạch

  • Yến mạch là loại ngũ cốc nguyên hạt có thể bổ sung lúa mì nguyên chất trong các loại bánh mì tự làm và mua ở cửa hàng tốt cho sức khỏe.
  • Yến mạch chứa một chất đặc biệt chất xơ gọi là beta-glucan, với những lợi ích bao gồm giảm cholesterol xấu, điều chỉnh lượng đường trong máu và hạ huyết áp.
  • Yến mạch chứa nhiều chất xơ hòa tan, giúp giảm táo bón.
  • Đọc nhãn và tìm những nhãn hiệu liệt kê yến mạch và bột mì nguyên chất là thành phần đầu tiên có lượng đường bổ sung tối thiểu.

Hạt lanh

  • Hạt lanh không phải là ngũ cốc, nhưng chúng không chứa nhiều chất dinh dưỡng.
  • Những loại hạt này có nhiều chất xơ và chất béo không bão hòa đa.
  • Thêm hạt lanh có thể giúp bảo vệ chống lại một số bệnh ung thư và cải thiện sức khỏe của tim.
  • Vì hạt lanh tự nhiên không chứa gluten nên bánh mì hạt lanh có thể là một lựa chọn cho những người mắc bệnh celiac hoặc nhạy cảm với gluten.
  • Một số bánh mì được chế biến sẵn trên thị trường kết hợp hạt lanh với lúa mì, nhưng các cá nhân có thể phải tự làm một ổ bánh mì làm hoàn toàn bằng hạt lanh.

Sourdough

  • Sourdough bánh mì được làm thông qua quá trình lên men, bổ sung men vi sinh tốt cho sức khỏe vào thành phẩm.
  • Một chế độ ăn giàu men vi sinh từ thực phẩm lên men có liên quan đến kết quả sức khỏe tích cực.
  • Các lợi ích bao gồm men vi sinh tự nhiên của bánh mì, cải thiện tiêu hóa, chức năng hệ thống miễn dịch, thêm chất xơ, protein và khoáng chất.
  • Để tốt cho sức khỏe nhất, hãy chọn nhiều loại được làm bằng bột mì nguyên chất.

Lợi ích của một chế độ ăn uống lành mạnh và Chiropractic


dự án

Aune, Dagfinn, et al. “Tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt và nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư, tử vong do mọi nguyên nhân và nguyên nhân cụ thể: tổng quan hệ thống và phân tích tổng hợp phản ứng với liều lượng của các nghiên cứu tiến cứu.” BMJ (Nghiên cứu lâm sàng ed.) vol. 353 i2716. Ngày 14 tháng 2016 năm 10.1136, doi:2716/bmj.iXNUMX

El Khoury, D et al. “Beta glucan: lợi ích sức khỏe đối với bệnh béo phì và hội chứng chuyển hóa.” Tạp chí Dinh dưỡng và Trao đổi chất vol. 2012 (2012): 851362. doi:10.1155/2012/851362

Freitas, Daniela và cộng sự. “Nước chanh, nhưng không phải trà, làm giảm phản ứng đường huyết đối với bánh mì ở những người tình nguyện khỏe mạnh: một thử nghiệm chéo ngẫu nhiên.” Tạp chí Dinh dưỡng Châu Âu vol. 60,1 (2021): 113-122. doi:10.1007/s00394-020-02228-x

“Bánh mì tốt cho sức khỏe.” Tạp chí Sức khỏe của Hall vol. 3,7 (1856): 144-146.

Kikuchi, Yosuke, et al. “Ảnh hưởng của bánh mì làm từ ngũ cốc nguyên hạt đối với bệnh béo phì nội tạng ở người Nhật Bản: Một nghiên cứu mù đôi ngẫu nhiên.” Thực phẩm thực vật cho dinh dưỡng con người (Dordrecht, Hà Lan) vol. 73,3 (2018): 161-165. doi:10.1007/s11130-018-0666-1

Menezes, Leidiane AA, et al. “Tác dụng của bột chua đối với FODMAP trong bánh mì và kết quả tiềm ẩn đối với bệnh nhân mắc hội chứng ruột kích thích và đối tượng khỏe mạnh.” Biên giới trong vi sinh học vol. 9 1972. 21 tháng 2018 năm 10.3389, doi:2018.01972/fmicb.XNUMX

Parikh, Mihir, et al. “Hạt lanh: các thành phần hoạt tính sinh học và lợi ích tim mạch của chúng.” Tạp chí Sinh lý học Hoa Kỳ. Tim và sinh lý tuần hoàn vol. 314,2 (2018): H146-H159. doi:10.1152/ajpheart.00400.2017

P, Nirmala Prasadi V và Iris J Joye. “Chất xơ từ ngũ cốc nguyên hạt và lợi ích của chúng đối với sức khỏe trao đổi chất.” Chất dinh dưỡng vol. 12,10 3045. Ngày 5 tháng 2020 năm 10.3390, doi:12103045/nuXNUMX

Tosh, Susan M, và Nicolas Bordenave. “Khoa học mới nổi về lợi ích của yến mạch và lúa mạch nguyên hạt và các chất xơ hòa tan của chúng đối với sức khỏe tim mạch, phản ứng đường huyết và hệ vi sinh vật đường ruột.” Đánh giá dinh dưỡng vol. 78, Bổ sung 1 (2020): 13-20. doi:10.1093/nutrit/nuz085

Điều gì xảy ra với cơ thể sau khi ăn uống lành mạnh: Back Clinic

Điều gì xảy ra với cơ thể sau khi ăn uống lành mạnh: Back Clinic

Điều gì xảy ra với cơ thể sau khi ăn uống lành mạnh? Các cá nhân báo cáo tác động của việc ăn uống lành mạnh, cảm thấy tinh thần minh mẫn và tập trung hơn, tăng mức năng lượng, giảm cảm giác thèm đồ ăn vặt và cơn đói cồn cào, cải thiện giấc ngủ và các lợi ích giúp xương chắc khỏe, sức khỏe tim mạch và phòng chống bệnh tật. Các Đội ngũ phòng khám y tế chức năng và chỉnh hình chấn thương có thể hỗ trợ các cá nhân đang nỗ lực điều chỉnh lối sống lành mạnh để quá trình chuyển đổi trở nên dễ dàng hơn và với sự hỗ trợ chuyên nghiệp để hợp lý hóa quy trình, cho phép cá nhân đó tập trung vào việc trở nên khỏe mạnh.

Điều gì xảy ra với cơ thể sau khi ăn uống lành mạnh: EP Chiropractic

Điều gì xảy ra với cơ thể sau khi ăn uống lành mạnh

Có thể mất một chút thời gian để cơ thể điều chỉnh theo chế độ dinh dưỡng mới. MỘT chế độ ăn uống lành mạnh bao gồm các loại thực phẩm đậm đặc chất dinh dưỡng từ tất cả các nhóm thực phẩm chính, bao gồm protein nạc, ngũ cốc nguyên hạt, chất béo lành mạnh, trái cây và rau quả có nhiều màu sắc khác nhau.

Lợi ích

Những lợi ích của việc ăn uống lành mạnh bao gồm những điều sau đây.

  • Cuộc sống lâu hơn.
  • Duy trì sức khỏe tiêu hóa và chức năng hệ thống.
  • Duy trì sức khỏe toàn thân.
  • Tăng cường cơ bắp.
  • Tăng cường xương.
  • Tăng khả năng miễn dịch.
  • Thúc đẩy mang thai khỏe mạnh và cho con bú.
  • Giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường loại 2 và một số bệnh ung thư.
  • Giúp đạt được và duy trì cân nặng khỏe mạnh.

Một tuần

  • Giảm cảm giác thèm ăn suốt cả ngày.
  • Cảm giác thèm đồ ăn vặt giảm đi.
  • Cơ thể bắt đầu loại bỏ tất cả lượng nước dư thừa do ăn nhiều natri và thực phẩm chế biến sẵn.
  • Nạn đói bắt đầu ổn định.
  • Giảm cảm giác đói, khiến việc giảm cân dễ dàng hơn một chút.
  • Cải thiện giấc ngủ.
  • Cải thiện kiểm soát lựa chọn thực phẩm.
  • Tinh thần tập trung và minh mẫn cao hơn – sương mù não hoặc các triệu chứng thiếu tập trung bắt đầu rõ ràng.
  • Mức năng lượng cao hơn, giúp hoàn thành các hoạt động hàng ngày và tập thể dục dễ dàng hơn
  • Cơ thể sẽ trở nên đều đặn và ít bị đầy bụng, khó chịu hơn.
  • Tâm trạng trở nên ổn định với ít thăng trầm hơn trong ngày.

Mot thang

  • Cải thiện sức khỏe làn da.
  • Tốc độ giảm cân ổn định, tùy thuộc vào cách tiếp cận và điểm xuất phát.
  • Quần áo bắt đầu cảm thấy lỏng lẻo hơn.
  • Các vấn đề sức khỏe đã có từ trước như chứng đau nửa đầu, đau khớp, các vấn đề về ruột kích thích, v.v., có thể bắt đầu thuyên giảm.
  • Ăn uống đúng cách bắt đầu trở thành thói quen hơn.
  • Đưa ra những lựa chọn lành mạnh bắt đầu trở thành bản chất thứ hai.
  • Cải thiện hiệu suất vật lý.
  • Cảm thấy mạnh mẽ hơn và nhận thấy rằng cơ thể phục hồi nhanh hơn nhiều.
  • Cải thiện quá trình trao đổi chất.
  • Có thể ăn nhiều mà không tăng cân.

Sáu tháng

  • Giảm mức cholesterol tổng thể nếu chúng cao trước đó.
  • Cải thiện huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
  • Tăng cường hệ thống xương làm giảm nguy cơ gãy xương và gãy do căng thẳng.
  • Cải thiện lượng đường trong máu, giảm biến động lượng đường trong máu và giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tiểu đường hoặc các triệu chứng dễ quản lý hơn.

Tất cả những thay đổi tích cực sẽ dẫn đến việc duy trì động lực một cách tự nhiên, trong đó việc ăn uống lành mạnh chỉ là việc bạn làm và bạn đã học được cách thưởng thức một cách khôn ngoan. Tất cả những lợi ích sẽ tồn tại miễn là bạn ăn uống lành mạnh. Có thể đạt được các mục tiêu mục tiêu với trọng lượng cơ thể khiến bạn cảm thấy khỏe mạnh, cường tráng và tự tin.


Trao đổi chất cơ bản


dự án

Bradbury, Kathryn E và cộng sự. “Lượng trái cây, rau và chất xơ liên quan đến nguy cơ ung thư: phát hiện từ Điều tra Triển vọng Châu Âu về Ung thư và Dinh dưỡng (EPIC).” Tạp chí dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ vol. 100 Bổ sung 1 (2014): 394S-8S. doi:10.3945/ajcn.113.071357

Carlson, Justin L và cộng sự. “Ảnh hưởng sức khỏe và nguồn chất xơ ăn kiêng Prebiotic.” Những phát triển hiện tại về dinh dưỡng vol. 2,3 nzy005. Ngày 29 tháng 2018 năm 10.1093, doi:005/cdn/nzyXNUMX

Hills, Ronald D Jr, và cộng sự. “Gut Microbiome: Ý nghĩa sâu sắc đối với chế độ ăn uống và bệnh tật.” Chất dinh dưỡng vol. 11,7 1613. Ngày 16 tháng 2019 năm 10.3390, doi:11071613/nuXNUMX

Zohoori, F Vida. “Chương 1: Dinh dưỡng và Ăn kiêng.” Chuyên khảo về khoa học truyền miệng vol. 28 (2020): 1-13. doi:10.1159/000455365