Làm việc với bác sĩ dinh dưỡng: Phòng khám lưng chức năng thần kinh cột sống

Các nhà dinh dưỡng là các chuyên gia y tế về thực phẩm và dinh dưỡng và làm việc riêng với nhau để phát triển một kế hoạch dinh dưỡng tối ưu cho loại cơ thể, độ tuổi và tình trạng sức khỏe của họ. Họ giải thích các loại thực phẩm phù hợp để ăn, các loại thực phẩm khác nhau tác động như thế nào đến cơ thể và những loại thực phẩm cần tránh. Các cá nhân có thể hưởng lợi khi làm việc với chuyên gia dinh dưỡng để giúp đạt được lối sống lành mạnh hơn thông qua giáo dục và các lựa chọn lành mạnh.

Làm việc với một nhà dinh dưỡng

Các nhà dinh dưỡng làm việc với các cá nhân để nâng cao kiến ​​thức của họ về dinh dưỡng nói chung, thực phẩm và sức khỏe. Trọng tâm của họ là hành vi ăn uống, bao gồm phát triển và thực hiện các kế hoạch bữa ăn để cải thiện dinh dưỡng của cá nhân hoặc gia đình. Các nhà dinh dưỡng học làm việc trong:

• Cơ sở y tế - bệnh viện, viện dưỡng lão, cơ sở chăm sóc dài hạn, thể dục và sức khỏe, và các phòng khám trị liệu thần kinh cột sống.
• Chính phủ - các sở y tế địa phương.
• Trương tỉnh - về tiêu chuẩn dinh dưỡng học đường.
• Doanh nghiệp tư nhân - làm việc độc lập kết hợp với các chuyên gia y tế khác.
• Nghiên cứu - với các tổ chức sức khỏe và / hoặc thể thao khác nhau.

Lợi ích

Làm việc với chuyên gia dinh dưỡng sẽ xác định những yếu tố nào đang thách thức thói quen ăn uống của một cá nhân và tác nhân gây ra và tìm cách vượt qua những rào cản đó. Lợi ích bao gồm:

• Kế hoạch dinh dưỡng dựa trên nhu cầu dinh dưỡng, sức khỏe hiện tại và lối sống.
• Các kế hoạch dinh dưỡng cắt giảm hóa đơn hàng tạp hóa.
• Mua sắm với một danh sách cụ thể cắt giảm những thứ bổ sung thực phẩm đang được mua.
• Dinh dưỡng hợp lý có thể giúp kiểm soát các bệnh mãn tính như tiểu đường và bệnh tim, kết hợp với bác sĩ chăm sóc chính hoặc điều trị chuyên khoa.
• Các nhà dinh dưỡng có thể giúp những người bị dị ứng thực phẩm hoặc những người đã được chẩn đoán có thể yêu cầu thay đổi chế độ ăn uống.
• Các nhà dinh dưỡng có thể giúp tạo động lực khi đấu tranh để duy trì một lối sống lành mạnh.

Trách nhiệm và hoạt động hàng ngày

Các nhà dinh dưỡng học giúp các cá nhân đạt được các mục tiêu khác nhau, như giảm cân, thói quen ăn uống lành mạnh hơn và quản lý căng thẳng, và có thể chịu trách nhiệm về những việc sau:

• Đánh giá nhu cầu sức khỏe.
• Tầm soát nguy cơ dinh dưỡng.
• Thảo luận về dinh dưỡng và thói quen ăn uống.
• Cung cấp tài nguyên giáo dục.
• Xây dựng kế hoạch dinh dưỡng cá nhân.
• Trao đổi về vấn đề dinh dưỡng với từng gia đình.
• Thảo luận về kế hoạch dinh dưỡng với bác sĩ chính và các nhóm chăm sóc sức khỏe khác.
• Trang bị cho các cá nhân các công cụ điều chỉnh hành vi thực phẩm.
• Điều chỉnh kế hoạch khi cần thiết.
• Theo dõi tiến độ.
• Điều trị các tình trạng và quản lý bệnh thông qua dinh dưỡng.

---

Dinh dưỡng chức năng

---

dự án

Carrard, Isabelle và cộng sự. “Un outil pour évaluer les comportements alimentaires: ESSCA” [Một công cụ để đánh giá hành vi ăn uống: ESSCA]. Revue Medicale suisse vol. 12,511 (2016): 591-6.

Golan, M và A Weizman. “Độ tin cậy và hiệu lực của Bảng câu hỏi Thói quen Sinh hoạt và Ăn uống của Gia đình.” Tạp chí dinh dưỡng lâm sàng Châu Âu vol. 52,10 (1998): 771-7. doi: 10.1038 / sj.ejcn.1600647

Greenwood, Jessica LJ, et al. “Dấu hiệu quan trọng trong việc ăn uống lành mạnh: một công cụ đánh giá mới cho các hành vi ăn uống”. ISRN béo phì vol. 2012 734682. 22 thg 2012, 10.5402, doi: 2012 / 734682/XNUMX

Kelley, Claire P và cộng sự. "Thay đổi hành vi để quản lý bệnh béo phì." Chăm sóc chính vol. 43,1 (2016): 159-75, x. doi: 10.1016 / j.pop.2015.10.004